Resep: Sedap Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings).

Anda bisa masak Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)

1. Anda perlu 500 gr dari sayap ayam.
2. Ini 2 sdm dari kecap inggris.
3. Anda perlu 1 butir dari telur (kocok lepas).
4. Persiapkan dari Tepung crispy.
5. Persiapkan dari Bahan saus.
6. Anda perlu 2 dari bawang merah (iris).
7. Anda perlu 2 dari bawang putih (iris).
8. Anda perlu 5 dari cabe merah (bian : skip).
9. Anda perlu 1/2 dari bawang bombay (iris).
10. Ini 2 sdm dari saos sambal.
11. Anda perlu 3 sdm dari saos sambal Bangkok.
12. Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
13. Ini 1 sdm dari madu.
14. Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
15. Ini 1 sdm dari air perasan jeruk nipis (bian : skip).
16. Persiapkan 100 ml dari air.
17. Anda perlu dari Garam.
18. Anda perlu dari Gula pasir.
19. Ini dari Bahan pelengkap :.
20. Ini Biji dari wijen.
21. Persiapkan Potongan dari daun bawang.

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) langkah demi langkah

1. Cuci bersih sayap ayam, lalu marinasi dengan kecap inggris selama 15 menit, tiriskan.
2. Balur sayap dengan tepung crispy, lalu celup dalam kocokan telur, balur lagi dengan tepung crispy.
3. Goreng pada minyak panas api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan sisihkan.
4. Saus - tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum, masukkan air dan semua sisa bahan saus, aduk rata, masak hingga air agak menyusut, tes dan koreksi rasa, matikan kompor.
5. Masukkan sayap ayam, aduk rata, lalu tata pada piring saji dengan taburan biji wijen serta potongan daun bawang - sajikan Selamat mencoba.