Cara mudah untuk Membuat Sempurna Korean Spicy Chicken in Sauce Tomato

Korean Spicy Chicken in Sauce Tomato.

Anda bisa masak Korean Spicy Chicken in Sauce Tomato menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Korean Spicy Chicken in Sauce Tomato

1. Ini 500 gr dari daging ayam fillet (paha).
2. Ini 1 sdt dari bwg putih bubuk.
3. Ini 1 sdt dari gula pasir.
4. Persiapkan 1 sdt dari garam.
5. Persiapkan dari Bahan pelapis :.
6. Persiapkan 1 butir dari telur.
7. Persiapkan 8 sdm dari tepung terigu.
8. Persiapkan 2 sdm dari tepung maizena.
9. Anda perlu dari Bahan saus :.
10. Ini 1/2 siung dari bwg bombay kecil, potong dadu.
11. Persiapkan 2 siung dari bwg putih, cincang kasar.
12. Persiapkan 2 buah dari tomat.
13. Persiapkan 2 sdm dari saus sambal.
14. Anda perlu 1 sdt dari minyak wijen.
15. Ini 1 sdt dari cabe bubuk.
16. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
17. Ini 2 sdt dari madu.
18. Ini 1 sdt dari cuka masak (saya skip).
19. Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.

Korean Spicy Chicken in Sauce Tomato instruksi

1. Rebus sebentar ayam, tiriskan. Campur ayam dgn bwg putih bubuk, gula pasir, garam.
2. Panaskan minyak. Campur tepung terigu & maizena, aduk rata. Ambil 1 potong ayam, celupkan ke telur kocok, lalu gulingkan ke adonan tepung sambil dicubit2, goreng hingga kuning keemasan, angkat & dinginkan. Setelah dingin, goreng lg hingga kecoklatan (agar garing ny awet)..
3. Saus : rebus tomat dlm air mendidih selama 2 menit. Lalu blender hingga halus. Campur dgn sisa bumbu saus, aduk rata. Tumis bwg putih & bwg bombay smpe harum, masukan saus lalu masak hingga mengental..
4. Campur ayam goreng td ke dlm saus, aduk hingga rata. Tata dipiring saji, taburi dgn wijen sangrai. Sajikan selagi hangat..