Ayam Penyet. Ayam Penyet President is a chain of value-for-money casual dining restaurants serving authentic Indonesian cuisine. Ayam Penyet (Penyet Chicken) is an incredibly spicy Indonesian dish that will make your tongue feel like burning. you will need to go to a special Asian grocery store to get some of the ingredients. AP Ayam Penyet (Malaysia) Official Fan Page www.ayampenyet-ap.com.
Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas.
Tambahkan ayam, lalu penyet dan tekan hingga pipih.
Ayam penyet spesial super pedas. review.bukalapak.com.
Anda bisa punya Ayam Penyet menggunakan 27 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Penyet
- Anda perlu 1 (1/2 kg) dari ayam.
- Ini dari Bahan untuk merebus ayam.
- Persiapkan 3 cm dari jahe.
- Persiapkan 3 cm dari lengkuas.
- Anda perlu 3 buah dari kemiri.
- Ini 3 cm dari kunyit.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Ini 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 2 batang dari serai.
- Ini 1 sdt dari kaldu ayam.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Anda perlu dari Bahan untuk sambal.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 10 buah dari cabe keriiting.
- Anda perlu 10 buah dari cabe rawit.
- Persiapkan 2 buah dari tomat.
- Anda perlu 3 buah dari jeruk kesturi.
- Anda perlu 2 bungkus dari terasi udang.
- Persiapkan 2 buah dari kemiri.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 5 lembar dari daun kemangi.
- Ini 1/2 sdt dari rayco.
- Ini 1 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan dari Pelengkap sayuran.
- Anda perlu 1 ikat dari kemangi.
- Anda perlu 2 buah dari timun.
- Anda perlu 200 grm dari kol.
Bahan-bahan The word penyet from the name of this dish means to press or push, referring to the preparation Although it hails from East Java, ayam penyet is found throughout the country and is also popular in. Sajian ayam penyet yang sangat lezat dan pedas kini bisa Anda buat sendiri di rumah. Siapa yang tidak kenal dengan ayam penyet? Semua orang pasti sudah mengenal kuliner yang satu ini.
Ayam Penyet langkah demi langkah
- Bersihkan daging ayam potong sesuai selera.
- Siapkan panci berisi air untuk merebus ayam.
- Geprek lengkuas dan serai lalu giling jahe, bawang putih, kemiri masukkan dalam air rebusan setelah itu masukkan ayam.
- Panaskan air rebusan tadi, sampai air berkurang (tinggal Sedikit).
- Goreng cabe merah, cabe rawit, kemiri daun jeruk,terasi dan irisan tomat..
- Giling semua bahan yang sudah digoreng tadi tambahkan garam, daun kemangi, rayco dan satu sendok gula pasir.
- Setelah halus beri perasan jeruk kesturi (khusus untuk sambal ayam Penyet).
- Goreng ayam, dengan menggunakan api sedang, tunggu sampai ayam berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat lalu tiriskan, siap untuk disajikan.
Nasi Ayam Penyet yang asalnya dari negara jiran iaitu Indonesia, ada pelbagai versi untuk sediakan hidnagan ni, dan Che Nom. Have a look at Ayam Penyet President (NEX)'s menu above. In the area of Singapore Ayam Penyet President (NEX) is well known at its address NEX. You can easily choose from their Indonesian menu. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya.