Yangnyeom Tongdak: Ayam Goreng Pedas Manis ala Korea. Yangnyeom artinya bumbu Tongdak artinya ayam utuh. tp ini resep pake ayam yang dipotong. Kelebihan ayam goreng pedas a la Korea atau dalam bahasa Korea-nya adalah yangnyeom tongdak adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit dengan lumuran bumbu Untuk membuat yangnyeom tongdak maka anda memerlukan pasta cabai pedas Korea atau gochujang. Ilustrasi ayam pedas manis ala Korea. (Pixabay/Ewhity).
Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Korea Yangnyeom Tongdak.
Yangnyeom Tongdak merupakan olahan ayam dari Korea yang mempunyai rasa pedas, manis dan disajikan dengan penambahan taburan wijen di atasnya.
Berikut adalah resep mudah membuat Yangnyeom Tongdak olahan ayam khas Korea yang bisa dicoba di rumah.
Anda bisa masak Yangnyeom Tongdak: Ayam Goreng Pedas Manis ala Korea menggunakan 14 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Yangnyeom Tongdak: Ayam Goreng Pedas Manis ala Korea
- Anda perlu 15 potong dari ayam (rebus dulu).
- Persiapkan 1 bungkus dari tepung ayam goreng spicy.
- Ini 5 sdm dari saus sambal.
- Persiapkan 1/2 sdm dari madu.
- Ini 1/2 sdt dari perasan lemon.
- Persiapkan 1/4 dari bawang bombai cincang.
- Ini 1/2 sdt dari mayones (bila tdk ada boleh di skip).
- Ini 2 siung dari bawang putih cincang.
- Anda perlu 1/2 sdm dari larutan maizena.
- Ini secukupnya dari wijen.
- Ini secukupnya dari minyak goreng.
- Persiapkan secukupnya dari keju potong dadu.
- Persiapkan secukupnya dari air.
- Ini secukupnya dari garam.
Resep Yangnyeom Tongdak - Ayam Goreng Pedas ala Korea. Resep Ayam Goreng Korea yang rasanya pedas, manis, gurih. garing dan crispy. Yangnyeom Tongdak adalah ayam goreng dengan taburan saus pedas asam manis ala Korea, biasa sangat populer di restoran besar maupun restoran cepat saji. Untuk mendapatkan tekstur ayam goreng yang renyah, biasanya ayam digoreng sebanyak dua kali dengan gorengan pertama.
Yangnyeom Tongdak: Ayam Goreng Pedas Manis ala Korea instruksi
- Rebus ayam hingga matang, tiriskan. Lumuri ayam dengan tepung bumbu ayam spicy lakukan sesuai perintah di kemasan. Goreng dan tiriskan.
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu dan harum, masukan bahan2 lainya terakhir beri sedikit wijen tunggu hingga meletup-letup setelah itu masukan ayam gorengnya. Selasai..
Seperti Yangnyeom Tongdak yang juga dikenal dengan ayam goreng pedas manis. Bahan yang dibutuhkan memang lebih banyak. Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Teriyaki Hokben ala Jepang. Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea. Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar atau sebagai makanan ringan.