Chicken Fire (Ayam Pedas Korea). Culinary membagikan resep Korean Chijeu Buldak atau Spicy chicken with cheese. Ini adalah paduan ayam, toppoki dan cheese. Memasak resep resep sederhana menampilkan masakan rumahan mari bergabung bersama saya Yani di chanel DapurSreng Sreng Oke.
Restoran ayam goreng Korea biasanya menggunakan ayam yang bersaiz kecil atau sederhana, dengan kata lain, ayam yang masih muda dagingnya lebih empuk.
Korean spicy chicken ni adalah ayam yang digoreng rangup dan disalut dengan sambal yang pedas manis dan dihias dengan taburan bijan.
Saya pernah makan korean spicy chicken ni di restoran.
Anda bisa masak Chicken Fire (Ayam Pedas Korea) menggunakan 20 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Chicken Fire (Ayam Pedas Korea)
- Persiapkan 4 potong dari ayam bagian apa saja.
- Persiapkan dari tepung terigu (tepung serbaguna).
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Ini dari lada bubuk.
- Anda perlu dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari air dingin.
- Ini dari bahan bumbu pedas:.
- Ini 1 dari bawang bombai.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Ini sesuai selera dari cabe rawit.
- Anda perlu sesuai selera dari bubuk cabai.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Persiapkan 1 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu 3 sdm dari saus cabe.
- Ini 2 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 3 sdm dari madu.
- Ini secukupnya dari gula.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Anda perlu dari minyak untuk menumis.
Rasanya memang sangat pedas dan agak manis. Resepi yang saya kongsikan ni tak la berapa. ASMR SPICY FOOD FIRE CHICKEN SHRIMP RING PARTY 불닭 후라이드치킨 쉬림프링 먹방 MUKBANG EATING SOUNDS 咀嚼音 モッパン. Chicken Fire Wings ala Richeese via www.foodfusion.com.
Chicken Fire (Ayam Pedas Korea) instruksi
- Haluskan bumbu untuk ayam terlebih dahulu.. lumuri ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan.
- Campurkan semua tepung beri sedikit penyedap rasa,, (untuk menambah citarasa).
- Ambil sedikit tepung kemudian beri air untuk tepung basah..
- Masukan ayam ke tepung basah kemudian ke tepung kering. lakukan 2x agar tepung lebih menempel..
- Kemudian goreng ayam. angkat setelah warna kecoklatan.
- Siapkan bumbu pedasnya. cincang halus bawang bombai, bawang putih dan cabai rawit..
- Tumis bahan bumbu yang sudah dihaluskan..
- Setelah harumnya tercium tambahkan air secukupnya masukan semua bahan lainnya. tepung maizena dicairkan pake sedikit air. baru masukan ke wajan..
- Tambahkan garam dan gula secukupnya...
- Kemudian masukan ayamnya. aduk sampai sambal merata. siap disajikan..
Pecinta makanan Korea pasti suka dengan Dakgangjeong Chicken atau Ayam Saus Madu Korea. Selain ceker ayam, di Korea juga ada sajian ayam lainnya yang tak kalah pedas. Buldak atau fire chicken bahkan jadi inspirasi mie instan Samyang yang terkenal. Olahan ayam ini diberi bumbu kemerahan yang pedas menyengat. Resep ayam pedas diolah dengan bumbu rempah pilihan.