Resep: Gurih Ayam goreng ala Korea

Ayam goreng ala Korea. Lihat juga resep Ayam Goreng Krispi Pedas ala Korea enak lainnya. Ayam Goreng a la Korea Siapa yang enggak suka dengan Ayam Goreng a la Korea? Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui (bahasa Korea: 양념 치킨; yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya Korea.

GenPI.co - Buat kamu yang kepo dengan berbagi masakan Korea, ternyata di Negeri Ginseng juga punya menu soun goreng lo. Chef Jun asal Korea pun membagikan resep soun goreng dengan isian ayam dan sayuran. Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Anda bisa masak Ayam goreng ala Korea menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam goreng ala Korea

1. Ini 1 kg dari ayam.
2. Anda perlu 3 dari Tepung instan ayam tepung.
3. Ini dari Saos sambel.
4. Anda perlu dari Saos tomat.
5. Ini dari Madu.
6. Persiapkan dari Minyak wijen.
7. Ini dari Kecap asin (bisa di ganti garam).
8. Ini Biji dari wijen.
9. Ini dari Daun bawang.
10. Anda perlu dari Air.
11. Anda perlu dari Bawang putih.
12. Ini dari Bawang bombai.
13. Persiapkan dari Minyak goreng.

Rasa manis pedas dari ayam goreng merupakan perpaduan dari saus cabe dan pasta cabe merah khas Korea, gochujang. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan?

Ayam goreng ala Korea instruksi

1. Bersihkan ayam dan pisahkan dari tulangnya,potong dadu sesuai selera, kalau aku sukanya agak kecil-kecil langsung pas di mulut.
2. Setelah itu ayam tadi di kasih perasan jeruk nipis, bawang putih, merica sama sedikit garam diamkan selama ± 15 menit.
3. Siapkan tepung instan, ambil sebagian di mangkok kecil lalu beri air, hingga menjadi adonan pelapis yang tidak terlalu encer dan juga kental..
4. Ini yang perlu di perhatikan, pengepungan untuk langkah awal celupkan terlebih dahulu ayam ke adonan basah baru kemudian ke tepung kering,nah dalam proses ini hindari untuk meremas-remas ayam ke dalam tepung karena ini akan membuat si ayam jadi keras, dan bukannya crispy..
5. Kemudian masukkan minyak yang sudah di panaskan, goreng hingga kuning ke emasan..
6. Untuk membuat saosnya.
7. Tumis bawang putih dan Bombay yang sudah di cincang.
8. Setelah wangi masukkan saos tomat,saos sambal, madu, kecap asin,dan sedikit minyak wijen, aduk sampai mengental tuangkan ayam kedalam saos aduk rata angkat dan simpan di piring saji..
9. Sebagai pemanis tambahkan biji wijen dan irisan daun bawang..

Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Olahan ayam krispi ala Shihlin ini cocok untuk kalian yang pingin ngemil dan doyan micin. Ini adalah resep Lumpia Goreng ala Korea yang garing, renyah dan gampang banget! Deep Fry Seaweed Spring Roll ini adalah makanan Korean Street Food.