Spicy Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Pedas ala Korea). Resepi ayam goreng Korea ini sangat mudah disediakan. Resepi ayam goreng Korea ini sangat mudah disediakan. Jom SUBSCRIBE dan LIKE Tebuan Channel.
Potong ayam saiz kecil (kalau tak guna drummet) Perap seketika menggunakan tepung bestari Gaulkan tepung bestari di dalam pinggan bersama sesudu tepung.
CARA BUAT AYAM GORENG KOREA PEDAS
Korean fried chicken, usually called chikin (μΉν¨, from the English "chicken") in Korea, refers to a variety of fried chicken dishes created in South Korea, including the basic huraideu-chicken.
Anda bisa masak Spicy Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Pedas ala Korea) menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Spicy Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Pedas ala Korea)
- Ini 1 ekor dari ayam kampung muda (netto 300 gr).
- Ini 1 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Bumbu Marinasi.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih parut/haluskan.
- Anda perlu 2 cm dari jahe parut/haluskan.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada hitam giling.
- Persiapkan 1 sdt dari minyak wijen.
- Anda perlu 4-5 sdm dari tepung maizena.
- Persiapkan dari Spicy Sauce.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih parut/haluskan.
- Ini 1 sdt dari brown sugar.
- Ini 1 sdt dari madu.
- Persiapkan 1 sdt dari kecap manis (bisa kecap asin).
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam (skip kalau pakai kecap asin).
- Persiapkan 3 sdm dari saos sambal.
- Ini 1 sdm dari saos tomat.
- Ini 1 sdm dari bubuk cabe (bisa lebih atau kurang).
- Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 1 sdm dari air.
Saya pernah makan ayam goreng korea ni di restoran. Rasanya memang sangat pedas dan agak manis. Resepi yang saya kongsikan ni tak la berapa pedas Atas permintaan ramai kali ni saya cuba buat resepi ayam goreng Korea pedas @ Korean spicy chicken, iaitu makan Korea yang menjadi. Chicken wings, corn starch, corn syrup, dried red chili pepper, garlic, ginger, grape seed oil, ground black pepper, mustard sauce, peanut oil, peanuts, potato starch, rice syrup, salt, sesame seeds, soy sauce, vegetable oil, vinegar.
Spicy Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Pedas ala Korea) langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil. Lumuri garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit lalu bilas hingga bersih..
- Masukkan bawang putih, jahe, garam, lada hitam dan minyak wijen ke dalam wadah berisi ayam. Remas-remas sebentar sampai rata lalu marinasi selama 10-15 menit. Balurkan tiap potongan ayam dengan merata ke dalam mangkok berisi tepung maizena. Sisihkan..
- Panaskan minyak yanga banyak dalam wajan (api sedang). Setelah minyak benar-benar panas, goreng ayam. Setiap kali menggoreng jangan terlalu banyak ayam yang dimasukkan. Beri space agar ayam jadi renyah. Setelah digoreng selama 4-5 menit, angkat tiriskan. Goreng lagi ayam dengan minyak yang lebih panas (api besar) sebentar saja. Angkat, tiriskan..
- Campur semua bahan saus, masak di atas wajan sampai meletup-letup (api kecil), lalu masukkan ayam goreng. Aduk cepat sampai saus rara melapisi ayam. Jika sudah rata, matikan api..
- Sajikan dengan taburan bawang daun dan wijen sangrai. Paling cocok makan dengan nasi putih, plus didampingi es teh. Renyah, pedas, manis dan gurih. Yummy, suami sampai nambah-nambah terus π.
Resepi Korean Hot Spicy Cheese Chicken Ala-Ala Korea. Spicy Korean Chicken. featured in Fried Chicken from Around the World. Dip a chicken wing into the cornstarch, shaking off excess, then dredge the wing into the batter, dripping off excess. Lihat juga resep Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken enak lainnya. Spicy Korea chicken ni adalah ayam yang digoreng rangup dan disalut dengan sambal yang pedas manis dan dihias dengan taburan bijan.