Ayam Saos Pedas Ala Korea.
Anda bisa masak Ayam Saos Pedas Ala Korea menggunakan 17 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Saos Pedas Ala Korea
- Persiapkan 500 g dari daging ayam.
- Anda perlu dari Bumbu marinasi :.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/4 sdt dari merica.
- Ini dari Bahan tepung :.
- Persiapkan 4 sdm dari tepung maizena.
- Ini 1 sdm dari tepung beras.
- Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng.
- Persiapkan dari Saos pedas :.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Ini 2 sdm dari bubuk cabe.
- Anda perlu 2 sdm dari saos tomat.
- Persiapkan 1 sdm dari madu.
- Ini 1/2 sdt dari minyak wijen.
- Persiapkan dari Taburan :.
- Anda perlu Secukupnya dari biji wijen.
Ayam Saos Pedas Ala Korea langkah demi langkah
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan terlebih dahulu..
- Selanjutnya siapakan bahan marinasi. Haluskan semua bahan sampai halus..
- Baluri daging ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, baluri dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit..
- Selanjutnya siapakan bahan tepung. Campur tepung maizena dengan tepung beras. Aduk rata. Sisihkan..
- Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng secukupnya. Baluri ayam dengan tepung lalu goreng..
- Goreng ayam dengan api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Selama menggoreng cukup dibalik satu kali saja..
- Selanjutnya buat saos. Pertama panaskan minyak goreng goreng. Lalu tumis bawang putih yang sudah dicincang kasar hingga harum..
- Masukkan cabe bubuk, saos tomat, minyak wijen, dan madu. Tambahkan sedikit air, aduk rata..
- Masukkan ayam goreng, kemudian aduk hingga saos rata..
- Selanjutnya pindahkan ayam saos pedas ke dalam piring, lalu taburi dengan biji wijen. Siap dikmati..