Resep: Lezat Ayam Goreng Korea Versi Rumahan

Ayam Goreng Korea Versi Rumahan.

Anda bisa masak Ayam Goreng Korea Versi Rumahan menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Goreng Korea Versi Rumahan

1. Ini 1/2 kg dari Sayap Ayam.
2. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
3. Anda perlu 1 sdt dari kecap manis.
4. Ini 3 sdm dari saos sambal.
5. Anda perlu 1 sdm dari madu.
6. Anda perlu Sejumput dari garam.
7. Ini 1 sdt dari gula pasir.
8. Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu jamur (bisa diganti penyedap yg lainnya).
9. Persiapkan 3-4 sdm dari air.
10. Persiapkan 250 gr dari Tepung goreng serbaguna.
11. Ini dari Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Ayam Goreng Korea Versi Rumahan instruksi

1. Ambil 3sdm tepung bumbu serbaguna, lalu larutkan dengan air jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.
2. Potong sayap ayam menjadi 3 bagian, lalu masukan sayap ayam satu persatu ke tepung yg sudah dilarutkan, kemudian lgs diletakan ke sisa tepung, ratakan dan remas-remas ayam agar tepung menempel dengan sempurna..
3. Panaskan minyak, lalu masukkan ayam goreng sampai setengah matang tiriskan. Ulangi kembali menggoreng ayam, untuk menggoreng tahap kedua pastikan ayam berwarna coklat keemasan. Guna menggoreng hingga 2x agar ayam garing sempurna..
4. Bahan bumbu : cincang halus bawang putih, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga berwarna kecoklatan, masukan air kemudian saos sambal, kecap, gula, madu, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa, tunggu agak mengental, lalu masukkan ayam yg telah digoreng tadi. Aduk hingga rata, lalu sajikan..