Resep: Sempurna Ayam Penyet Lalap

Ayam Penyet Lalap.

Anda bisa punya Ayam Penyet Lalap menggunakan 17 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Penyet Lalap

1. Anda perlu 1 buah dari ayam ungkep.
2. Anda perlu dari Kubis.
3. Anda perlu dari Labu siam.
4. Ini dari Kacang panjang.
5. Ini dari Tauge (bila perlu).
6. Persiapkan dari Daun singkong (bila perlu).
7. Ini dari Kecipir (bila perlu).
8. Anda perlu dari Sambel Tomat.
9. Ini 1 buah dari Tomat.
10. Anda perlu 3 buah dari Cabe rawit.
11. Anda perlu 2 buah dari Cabe merah.
12. Anda perlu 5 Siung dari Bawang merah.
13. Persiapkan 3 Siung dari bawang putih.
14. Ini Sejumput dari Gula.
15. Ini Sejumput dari Garam.
16. Ini 2 sdt dari Terasi yg sudah dibakar.
17. Persiapkan Sedikit dari Minyak yg dipakai buat goreng ayam untuk menyiram sambel.

Ayam Penyet Lalap langkah demi langkah

1. Panaskan minyak, goreng ayam dan kubis.
2. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan air hingga mendidih rebus labu siam/ daun singkong/ kecipir.
4. Angkat dan tiriskan.
5. Goreng semua bahan sambel.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Uleg semua bahan sambel tomat hingga halus lalu siram minyak panas bekas goreng ayam.
8. Platting ayam sayuran dan sambel, penyet lalap siap disantap.