Ayam Goreng Korea. Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui (bahasa Korea: 양념 치킨; yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya Korea. Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea. Hi namaku Jang Hansol Ini aku bikin channel untuk bisa punya lebih banyak teman lagi!!
Kadang-kadang sampai teringat-ingat akan rasanya yang lazat sampai nak repeat.
Menjual ayam goreng korea resepi by Fiqa Nsz.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu.
Anda bisa punya Ayam Goreng Korea menggunakan 23 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Goreng Korea
- Ini 1/4 kg dari sayap ayam.
- Ini dari Bumbu marinasi :.
- Persiapkan dari Garlic powder atau bisa juga bawang putih diparut.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Lada putih.
- Anda perlu Secukupnya dari kaldu bubuk (boleh diskip).
- Ini dari Bumbu tepung krispi :.
- Anda perlu dari Tepung maizena.
- Persiapkan dari Tepung terigu.
- Anda perlu dari Garam.
- Persiapkan dari Lada putih bubuk.
- Ini dari Kaldu bubuk.
- Anda perlu dari Garlic powder.
- Anda perlu Sedikit dari baking powder.
- Persiapkan dari Telur.
- Persiapkan dari Bahan saos :.
- Ini dari Saos sambal.
- Persiapkan dari Saos tiram.
- Ini dari Saos tomat.
- Anda perlu dari Gula / madu.
- Ini Sedikit dari perasan lemon.
- Persiapkan dari Cabe bubuk (boleh diskip).
- Ini Sedikit dari air jika saos terlalu kental.
Saya pernah makan ayam goreng korea ni di restoran. Rasanya memang sangat pedas dan agak manis. Resepi yang saya kongsikan ni tak la berapa pedas sangat. Menu ayam goreng menjadi makanan yang tersedia di seluruh penjuru Korea Selatan.
Ayam Goreng Korea langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis/lemon. Bilas kembali hingga bersih. Keringkan ayam dengan tisu dapur.
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan selama minimal 2 jam. Untuk hasil maksimal diamkan semalaman. Simpan di kulkas..
- Campur semua tepung kering beserta bumbu-bumbu. Aduk rata. Sisihkan..
- Keluarkan ayam dari kulkas. Masukkan telur ke dalam mangkok yang berisi ayam. Aduk rata..
- Masukkan ayam satu per satu ke dalam tepung kering. Sambil ditepuk-tepuk..
- Goreng ke dalam minyak panas dengan api kecil..
- Untuk saos, campurkan semuanya ke dalam pan. Aduk hingga merata dengan api kecil. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api..
- Masukkan ayam krispi ke dalam saos. Aduk rata..
- Untuk mempercantik, saya taburkan wijen di atasnya..
- Ayam goreng korea siap disajikan untuk suami tercinta..
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam Goreng merupakan makanan paling universal di dunia yang pasti disukain hampir semua orang. Tak terkecuali Ayam Goreng Korea di Jakarta. Tidak hanya kulitnya yang crunchy dan bagian daging.