Cara Memasak Sempurna Ayam Goreng Ala Korea

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Ala Korea. Lihat juga resep Ayam Goreng Krispi Pedas ala Korea enak lainnya. Ayam Goreng a la Korea Siapa yang enggak suka dengan Ayam Goreng a la Korea? Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui (bahasa Korea: 양념 치킨; yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya Korea.

Ayam Goreng Ala Korea GenPI.co - Buat kamu yang kepo dengan berbagi masakan Korea, ternyata di Negeri Ginseng juga punya menu soun goreng lo. Chef Jun asal Korea pun membagikan resep soun goreng dengan isian ayam dan sayuran. Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Anda bisa punya Ayam Goreng Ala Korea menggunakan 21 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Goreng Ala Korea

  1. Anda perlu 1/2 kg dari Ayam.
  2. Anda perlu dari Bumbu marinasi :.
  3. Ini 3 butir dari bawang putih.
  4. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  5. Ini secukupnya dari Merica.
  6. Persiapkan dari Oregano secukupnya nya.
  7. Persiapkan dari Bumbu adonan ayam goreng :.
  8. Anda perlu 10 sdm dari tepung terigu.
  9. Ini 2 sdm dari tepung maizena.
  10. Persiapkan 1 butir dari telur.
  11. Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
  12. Ini dari Bumbu saos nya :.
  13. Anda perlu 3 butir dari bawang putih cincang halus.
  14. Ini 8 sdm dari saos sambal.
  15. Persiapkan 2 sdm dari saos tomat.
  16. Ini 1 sdm dari saos tiram.
  17. Anda perlu 2 sdm dari madu.
  18. Persiapkan 1 sdm dari gula.
  19. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  20. Persiapkan secukupnya dari Lada bubuk.
  21. Anda perlu dari Taburan : wijen.

Rasa manis pedas dari ayam goreng merupakan perpaduan dari saus cabe dan pasta cabe merah khas Korea, gochujang. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan?

Ayam Goreng Ala Korea langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam, lalu marinasi (kalo aku semalaman ya lebih endes bumbu meresap) dg Bawang putih cincang, garam, merica dan oregano, aduk rata..
  2. Siapkan adonan tepung terigu + maizena aduk rata. Kalau dirasa tepung kurang bisa ditambahkan dg perbandingan 5:1 ya..
  3. 1 butir telur, kocok lepas.
  4. Masukkan ayam ke telur, lalu masukkan ke adonan tepung hingga merata satu persatu.
  5. Goreng ayam dg api keciiiiiiil, sampai matang kekuningan.
  6. Pembuatan saos : tumis Bawang putih hingga harum, tambahkan saos sambal, saos Tomat, saos tiram, dan madu, aduk rata. Lalu tambahkan garam gula dan lada secukupnya. Tes rasa.
  7. Campur ayam yg sudah digoreng dengan saos hingga merata..
  8. Taburkan butiran wijen.

Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Olahan ayam krispi ala Shihlin ini cocok untuk kalian yang pingin ngemil dan doyan micin. Ini adalah resep Lumpia Goreng ala Korea yang garing, renyah dan gampang banget! Deep Fry Seaweed Spring Roll ini adalah makanan Korean Street Food.