Ayam Goreng Korea.
Anda bisa masak Ayam Goreng Korea menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Goreng Korea
- Persiapkan 1 ekor dari ayam negeri, potong 12.
- Anda perlu dari 🥣 Bahan marinasi:.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari baking powder.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada hitam.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung maizena.
- Persiapkan 2 butir dari telur ayam.
- Persiapkan dari 🍛 Bahan saus:.
- Ini 10 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Anda perlu 4 sdm dari mentega/butter.
- Ini 2 sdm dari kecap asin.
- Anda perlu 2 sdm dari madu.
- Anda perlu 2 sdm dari gula aren.
- Anda perlu 2 sdm dari air.
Ayam Goreng Korea instruksi
- Siapkan bahan. Masukkan bahan marinasi ke dalam ayam. Campur sampai rata. Sisihkan selama 30 menit..
- Goreng ayam sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, kemudian goreng lagi selama 5 menit supaya kriuk lebih tahan lama..
- Saat membuat saus. Masukkan butter, diikuti oleh bawang putih. Masukkan kecap asin, madu dan air. Koreksi rasa..
- Bila sudah didapatkan rasa yang pas, masukkan ayam. Aduk-aduk sampai saus tercampur rata. Angkat. Sajikan..