Korean Honey Butter Chicken Wings.
Anda bisa punya Korean Honey Butter Chicken Wings menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Korean Honey Butter Chicken Wings
- Ini 700 gr dari sayap ayam potong 2 bagian.
- Persiapkan dari Garam dan merica.
- Anda perlu 1/2 cup dari terigu protein sedang.
- Ini 1/4 cup dari tepung maizena.
- Ini 1/4 cup dari tepung ketan.
- Ini 1 dari telur kocok lepas.
- Ini dari Minyak utk menggoreng.
- Persiapkan 2 sdm dari pumpkin seed sangrai (saya skip).
- Anda perlu dari Saus:.
- Persiapkan 4 sdm dari butter.
- Ini 2 dari bawang putih cincang.
- Anda perlu 1/4 cup (3 sdm) dari brown/palm sugar.
- Anda perlu 2 sdm dari ganjang (saya pakai kecap asin biasa).
- Anda perlu 2 sdm dari madu.
- Anda perlu 2 sdm dari air.
Korean Honey Butter Chicken Wings instruksi
- Lumuri ayam dgn campuran tepung. Aduk asal separuh tersalut. Masukkan telur. Aduk sekaligus hingga tepung dan telur terbalur rata.
- Goreng dlm minyak panas yg terendam hingga kecolatan dan renyah.
- Saus: panaskan butter, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan brown sugar, kecap asin, madu dan air. Aduk sebentar hingga rata. Masak hingga bergelembung. Matikan api.
- Simpan ayam dalam sebuah wadah, tuangi saus. Aduk hingga terbalut.