Cara mudah untuk Membuat Lezat Ayam goreng penyet

Ayam goreng penyet. Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Yang Mudah dan Praktis. Langkah pertama haluskan bumbu ayam penyetnya, seperti bawnag putih, kunyit, ketumbar dan beri garam dapur secukupnya. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh.

Letakkan ayam goreng dalam ulekan sambil ditekan-tekan menggunakan batu ulekan. Dengan begitu, sambal akan tercampur rata di dalam daging ayam. Sajikan ayam goreng penyet dengan sambal. Anda bisa masak Ayam goreng penyet menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam goreng penyet

1. Persiapkan 2 slices dari ayam boneless.
2. Persiapkan 1 sdt dari garam.
3. Ini 1 sdt dari merica.
4. Anda perlu 1 sdt dari bwang putih bubuk.
5. Ini Secukupnya dari tepung tempura dan tepung protein rendah.
6. Anda perlu dari Bahan sambel:.
7. Anda perlu 10 buah dari cabe.
8. Ini 3 buah dari bawang merah.
9. Anda perlu 1 buah dari bawang putih.
10. Persiapkan 1/2 buah dari tomat.
11. Ini Secukupnya dari gula, garam.
12. Anda perlu dari Terasi kalau ada.

Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Lihat juga resep Ayam penyet tanpa minyak #Diet #DEBM enak lainnya! Find ayam goreng penyet stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Ayam goreng penyet instruksi

1. Cuci bersih ayam, lalu sayat2 ayam agar nanti bumbu meresap.
2. Marinade ayam dengan garam, merica, bawnag putih selama 30 menitan..
3. Siapkan tepung tempura ditambah air secukupnya untuk celupan basah. Dan tepung protein rendah untuk celupan kering. Kalau mau keduanya tep protein rendah jg gpp^^.
4. Masukkan ayam ke celupan basah, lalu ke celupan kering. Kemudian goreng sampai matang. Sisihkan. Potong2 sesuai selera.
5. Membuat sambal. Rebus/kukus semua bahan. Setelah itu ulek. Tes rasa sesuai selera.
6. Masukkan ayam ke atas sambel, lalu ulek. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Mantaaappp enak.

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Letakkan ayam goreng di cobek, tambahkan sambal. Kamu tinggal penyet hingga daging pipih, jangan sampai Kemudian, tumbuk hingga halus. Tambahkan ayam, lalu penyet dan tekan hingga pipih. Ayam penyet adalah makanan berbahan dasar ayam yang digoreng lalu di penyet/geprek menggunakan batang ulekan, kemudian diberi sambal cabai yang pedas.