Nasi merah, Ayam Teriyaki, Tumis Trio Bawang Sereh dan Lalap.
Anda bisa punya Nasi merah, Ayam Teriyaki, Tumis Trio Bawang Sereh dan Lalap menggunakan 32 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Nasi merah, Ayam Teriyaki, Tumis Trio Bawang Sereh dan Lalap
- Persiapkan dari Nasi merah:.
- Anda perlu 1 cup dari beras merah.
- Persiapkan 1 cup dari beras putih.
- Anda perlu dari Lalap: daun pepaya jepang atau daun singkong keriting.
- Ini sejumput dari garam.
- Ini 1 sdm dari minyak.
- Ini dari Tumis trio bawang sereh lemon cui:.
- Ini 15 butir dari bawang merah, rajang.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih, cincang.
- Persiapkan 1/2 butir besar dari bawang bombay, cincang.
- Persiapkan 2 batang dari sereh, ambil bagian putihnya, rajang.
- Persiapkan sesuai selera dari cabe.
- Anda perlu sejumput dari garam.
- Anda perlu 3 buah dari jeruk lemon cui, belah dua, buang biji.
- Persiapkan dari minyak zaitun/goreng untuk menumis.
- Anda perlu dari Ayam Teriyaki rasa Steak:.
- Persiapkan 250 gr dari daging ayam, iris agak tipis.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih, cincang.
- Anda perlu 1 buah dari bawang bombay belah dua, rajang.
- Anda perlu 1 jari dari jahe, geprek.
- Anda perlu 2 batang dari daun bawang, ambil bagian putihnya, rajang.
- Ini 1 sdm dari mentega dan sedikit minyak zaitun bila perlu.
- Anda perlu sejumput dari gula dan kaldu ayam bubuk bila suka.
- Ini dari bumbu perendam:.
- Persiapkan 3 sdm dari saos tiram.
- Ini 1 sdm dari kecap asin.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
- Persiapkan 1 sdm dari madu.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada putih bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari lada hitam bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari bawang putih bubuk.
Nasi merah, Ayam Teriyaki, Tumis Trio Bawang Sereh dan Lalap instruksi
- Nasi merah: cuci beras merah dan putih, masak seperti biasa..
- Lalap: cuci daun pepaya jepang/daun singkong keriting, rendam sebentar dengan air garam agar getahnya hilang, cuci dan tiriskan. Panaskan air sampai mendidih, masukkan garam, minyak, dan daun. Rebus 3 menit, matikan api. Tutup panci perebus dan biarkan 3-5 menit sampai cukup empuk. Tiriskan..
- Tumis Trio Bawang Lemon Cui: Tumis trio bawang dan sereh sampai layu harum, tambahkan cabe, beri sejumput garam, tumis sampai matang, matikan api. Beri perasan jeruk lemon cui, aduk rata bersama kulit jeruk, simpan dalam toples kaca kecil bertutup..
- Ayam Teriyaki Rasa Steak: Rendam daging ayam dalam bumbu minimal 15 menit. Tumis duo bawang dan jahe dengan mentega dan sedikit minyak zaitun sampai harum. Masukkan ayam bersama bumbu rendaman. Aduk rata sampai ayam berubah warna dan keluar airnya, masukkan daun bawang, masak sampai matang jangan terlalu lama agar ayam tetap empuk juicy, tes rasa. Bila perlu tambahkan sejumput gula pasir dan kaldu ayam bubuk..
- Sajikan nasi merah, lalap, tumis trio bawang sereh lemon cui, ayam teriyaki rasa steak dengan kerupuk ikan.... mmmmmh Yummy😍😍😍.
