Resep: Lezat Chicken Gang Jong (ayam bumbu madu ala korea)

Chicken Gang Jong (ayam bumbu madu ala korea).

Anda bisa punya Chicken Gang Jong (ayam bumbu madu ala korea) menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Chicken Gang Jong (ayam bumbu madu ala korea)

1. Ini 1 kg dari dada ayam (potong kotak, jgn terlalu tipis agar tidak keras).
2. Ini secukupnya dari Tepung terigu.
3. Ini secukupnya dari Tepung beras.
4. Anda perlu 3 butir dari telur (kocok).
5. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
6. Persiapkan 270 ml dari saus tomat.
7. Anda perlu 4 sdm dari madu.
8. Anda perlu 1 sdt dari cuka putih.
9. Ini 2 sdm dari minyak wijen.
10. Anda perlu 150 ml dari air putih.

Chicken Gang Jong (ayam bumbu madu ala korea) langkah demi langkah

1. Campur tepung beras & tepung terigu dgn komposisi 1:1.
2. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur & balurkan dgn campuran tepung..
3. Goreng ayam yg telah berbalut tepung hingga matang, sisihkan..
4. Untuk sausnya tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan saus tomat, madu, cuka & air. (bila perlu boleh ditambahkan gula & garam sesuai selera).
5. Masukkan ayam kedalam saus, aduk hingga semua potongan ayam terbalut saus..
6. Lalu tambahkan minyak wijen, aduk sebentar. Sajikan..