Ayam goreng kriuk dengan saus madu bawang, korean taste 👍. Ayam goreng krispi saus madu keju #homemadebylita. Ayam, Daun bawang, bawang putih, Margarin, Lada, Garam, Gula, Saus tiram. Sekarang, bukan mustahil lagi bikin ayam goreng kentucky sendiri dirumah. ditambah kreasi dari Chef Yuda, buat Ayam Goreng Kentucky kali ini makin special.
Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho!
Keritingnya wow banget nih! via www.angaarakababs.com.
Nah, jika sudah matang, kamu bisa sajikan ayam goreng tepung ini dengan saus sambal atau saus tomat.
Anda bisa masak Ayam goreng kriuk dengan saus madu bawang, korean taste 👍 menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam goreng kriuk dengan saus madu bawang, korean taste 👍
- Ini 500 g dari dada ayam, potong kotak.
- Ini 3 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Ini secukupnya dari garam dan merica.
- Anda perlu dari Tepung basah.
- Persiapkan 1 cup dari tepung bumbu.
- Persiapkan 1 cup dari air dingin.
- Ini dari Tepung kering.
- Ini 3 sdm dari tepung bumbu untuk baluran.
- Persiapkan dari Bahan saus.
- Anda perlu 3 sdm dari kecap asin.
- Ini 3 sdm dari air.
- Anda perlu 1.5 sdm dari gula.
- Ini 2 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Ini 1 sdm dari madu.
- Persiapkan 1/4 potong dari bawang bombay, cincang halus.
- Persiapkan dari Bahan pengental saus.
- Ini 1 sdt dari tepung maizena.
- Persiapkan 1 sdm dari air.
Beberapa tahun belakangan, ayam goreng Korea makin diminati masyarakat. Restoran ayam Korea pun ikut membuka cabang di Jakarta. Jika biasanya ayam disantap sebagai makanan berat, Kkuldak justru menyajikan ayam goreng bersaus madu sebagai camilan. Meski gerai asal Korea ini baru.
Ayam goreng kriuk dengan saus madu bawang, korean taste 👍 instruksi
- Dada ayam dimarinasi dengan garam, merica. aduk rata sisihkan..
- Siapkan 2 mangkok: 1 mangkok untuk tepung basah, 1 tepung kering. ayam dicelup di tepung basah, lalu ke tepung kering, setelah itu goreng di minyak yg sudah dipanaskan.
- Goreng sampai kecokelatan (jangan kepenuhan di wajan ya, nanti jadinya lama matangnya dan nyerap minyak kebanyakan).
- Campur semua bahan saus jadi 1 lalu panaskan di panci (kecuali bahan pengental) jika sudah agak mendidih, baru masukkan bahan pengental. (ngga usah semua, sedikit2 aja sampai dapat tekstur yg kamu suka).
- Masukkan ayam ke sini, lalu aduk rata. Selesai. Rasanya unik.
Ayam goreng ini dimasak dengan ramuan istimewa dari Korea dengan pilihan lima menu iaitu soya bawang putih, perisa cili merah yang paling popular, perisa madu dan isi ayam goreng dengan sos pilihan Jambalaya atau honey mustard. Lumuri ayam di atas dengan campuran garam dapur dan bawah putih yanh sudah dicincang halus. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup panas, beri sedikit minyak goreng and masukan. Saya pernah makan ayam goreng korea ni di restoran.
