Resep: Enak 7. Ayam Penyet Sambal Bawang

7. Ayam Penyet Sambal Bawang.

Anda bisa masak 7. Ayam Penyet Sambal Bawang menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari 7. Ayam Penyet Sambal Bawang

1. Persiapkan 4 potong dari ayam, cuci bersih.
2. Anda perlu 1 gelas dari air kelapa.
3. Ini 1 batang dari selada.
4. Persiapkan 1 buah dari timun (kebetulan lagi kosong).
5. Ini dari Minyak untuk menggoreng.
6. Persiapkan dari Bumbu Marinasi Ayam:.
7. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
8. Persiapkan 2 cm dari jahe (ukuran sedang).
9. Anda perlu 2 cm dari lengkuas.
10. Persiapkan 1 sdm dari Garam.
11. Anda perlu 1 sdt dari merica.
12. Ini 2 buah dari kemiri.
13. Ini 1 cm dari kunyit (aku kebetulan lagi kosong).
14. Anda perlu dari Sambal Bawang.
15. Anda perlu 18 buah dari cabe rawit merah.
16. Persiapkan 12 siung dari bawang putih.
17. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
18. Anda perlu 4 buah dari tomat kecil.
19. Persiapkan secukupnya dari Garam dan gula.

7. Ayam Penyet Sambal Bawang langkah demi langkah

1. Iris tipis bumbu marinasi, kemudian blender. Masukkan kedalam panci, tambahkan air kelapa. Masak dengan api kecil. Setelah ayam lunak dan air kering matikan api.
2. Goreng ayam dengan minyak panas sampai kecoklatan. Angkat.
3. Goreng cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan tomat. Angkat. Ulek dengan ulekan kayu (ulekan batu juga boleh) kalau saya masaknya per satu porsi, karena ada yang suka pedas, ada yang ga bisa pedas.
4. Atur dalam piring saji. Tambahkan lalapan. Hidangkan selagi hangat.