Resep: Sempurna Ayam Penyet Pedes Manis

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Penyet Pedes Manis.

Ayam Penyet Pedes Manis Anda bisa punya Ayam Penyet Pedes Manis menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Penyet Pedes Manis

  1. Anda perlu 1 dari paha ayam pejantan.
  2. Persiapkan dari Bumbu ungkap:.
  3. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
  4. Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
  5. Ini 1 cm dari kunyit.
  6. Persiapkan secukupnya dari Air.
  7. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  8. Ini 2 sdm dari minyak.
  9. Ini dari Bumbu sambal:.
  10. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  11. Ini 5 bh dari cabe setan *opsional.
  12. Ini 2 sdm dari kecap bangau *opsional.
  13. Persiapkan secukupnya dari Garam.

Ayam Penyet Pedes Manis langkah demi langkah

  1. Ungkap ayam : ulek bawang merah, bawang putih dan garam.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan air. Ungkap ayam sampai matang. Tiriskan.
  3. Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
  4. Sambal: Ulek bawang putih, cabe, dan garam sampai halus. Tambahkan kecap.
  5. Masukkan ayam goreng ke dalam sambal, kemudian tekan2 pakai ulekan sampai penyet..
  6. Hidangkan dengan nasi dingin lebih nikmat.