Resep: Sempurna Cah Ayam Jamur Tiram

Resep, Masakan and Nusantara.

Cah Ayam Jamur Tiram.

Cah Ayam Jamur Tiram Anda bisa masak Cah Ayam Jamur Tiram menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Cah Ayam Jamur Tiram

  1. Ini 1/4 dari ayam fillet direbus dan suwir.
  2. Ini 300 gr dari jamur tiram (klo beli di pasar jualnya per kantong plastik beli 2) iris panjang.
  3. Persiapkan 2 bh dari cabai merah iris serong.
  4. Anda perlu 4 bh dari cabai rawit merah iris serong.
  5. Persiapkan 4 batang dari daun bawang iris serong.
  6. Persiapkan 1 bh dari bawang bombay kecil iris panjang.
  7. Anda perlu 3 siung dari bawang putih iris tipis.
  8. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  9. Persiapkan secukupnya dari garam.
  10. Anda perlu secukupnya dari lada.
  11. Anda perlu secukupnya dari gula.
  12. Persiapkan 1 sachet dari saus tiram.
  13. Persiapkan 50 ml dari air kaldu ayam (dari fillet ayam yg td direbus).
  14. Persiapkan 1 sdm dari minyak wijen.

Cah Ayam Jamur Tiram langkah demi langkah

  1. Tumis bawang bombay, masukan bawang putih, tumis sampai harum.
  2. Masukkan jamur tiram, ayam suwir dan air kaldu ayam dr ayam yg direbus tadi.
  3. Masukkan cabai merah, rawit merah dan daun bawang, aduk rata.
  4. Masukkan minyak wijen, saus tiram, lada dan gula, bila kurang asin tambahkan garam.