Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake. Bahannya dada ayam tanpa tulang dan sayur asin. Bumbunya kecap asin,gula, minyak wijen dan bawang putih. Tumis sayur sawi asin ini bisa menjadi menu pilihan bagi anda ketika hendak memilih menu untuk makan siang ataupun makan malam.
Brilio.net - Sayur asin adalah sayur berbahan sawi hijau yang telah difermentasi.
Lihat juga resep Tumis Tahu Sayur Vegie Delight enak lainnya.
Resep 'tumis tahu sayur' paling teruji.
Anda bisa punya Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake
- Ini 250 gr dari daging ayam fillet.
- Anda perlu 3/4 sdm dari tepung sagu.
- Anda perlu 3/4 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 1 btg dari daun bawang.
- Ini 1 bh dari bawang putih.
- Persiapkan 2 cm dari jahe.
- Persiapkan 2 bh dari jamur kering shitake.
- Persiapkan 2 sdm dari sayur asin iris.
- Persiapkan Secukupnya dari air.
- Anda perlu secukupnya dari garam,gula n merica.
- Ini Secukupnya dari tepung kanji+air untuk pengental.
- Ini dari 💕bumbu cair :.
- Persiapkan 1 sdt dari kecap asin.
- Persiapkan 1 sdt dari saus tiram.
- Persiapkan 3 sdt dari kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm dari angciu/shake.
MD's Kitchen. bawang putih, bawang merah, Sayur asin, tahu kuning, Garam gula merica kaldu. Tumis sayur ini terinspirasi dari Chinese food yang merupakan salah satu kuliner favorit saya. Cincangan tausi atau fermentasi kedelai hitam, kecap asin dan kaldu daging mampu menciptakan rasa yang berbeda dan sangat sedap di dalam tumisan. Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja!
Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake instruksi
- Potong2 jamur shitake yg dah d rendam air panas n potong2 jg sayur asin,daun bawang,jahe(d iris2 kecil korek api enak skalian d mam tp berhub ank ikut mam n ga mau jahe jd ku iris besar lagian ni sisa jahe rada tua jg nti biar bisa d pisah kl dah mateng jd ku iris tipis),cincang bawang putih n siapkan air+tepung kanji,aduk bumbu cair jd satu.
- Potong kecil2 ayam beri sedikit garam,merica remas2 n kase tepung terigu+tepung sagu.
- Goreng hingga matang.
- Angkat n tiriskan.
- Tumis bawang putih,jahe hingga wangi lalu masukkan sayur2 lain n campuran bumbu cair,beri rasa n tuangkan sedikit air masak sebentar lalu cek rasa kl dah pas masukkan ayam goreng n kentalkan dgn campuran larutan tepung kanji+air.
- Aduk masak hingga mengental.
- Hmmmmm yummy.
Renyahnya ayam yang dilapisi dengan gurihnya saus telur asin, ditambah bumbu-bumbu lain yang bikin rasanya makiiiin nikmat! Khasiat.co.id - Sayur Asin adalah jenis sayuran yang merupakan produk fermentasi. Bahan fermentasi dalam sayur asin adalah bakteri asam laktat. Bakteri ini berperan dalam mengubah karbohidrat menjadi asam laktat. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.