Cara mudah untuk Membuat Lezat Ragit (roti jala kuah kari) khas palembang

Resep, Masakan and Nusantara.

Ragit (roti jala kuah kari) khas palembang. Jakarta, Klik Disini - Ada satu makanan khas Palembang yang selalu diburu untuk buka puasa saat bulan Ramadan. Ya, ragit memiliki tampilan yang akan mengingatkan kita pada roti jala India yang biasa dimakan dengan kuah kari. Sama halnya dengan roti jala, ragit juga dimakan bersama kuah kari berisi kentang, daging sapi, santan kelapa, dan bumbu kari.

Ragit (roti jala kuah kari) khas palembang Ragit, adalah takjil khas Palembang dengan rasa yang gurih. Bentuk Ragit seperti roti Jala dari India. Dipanggang dengan cetakan khusus dan dimakan dengan kuah kari. Anda bisa masak Ragit (roti jala kuah kari) khas palembang menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ragit (roti jala kuah kari) khas palembang

  1. Persiapkan dari Bahan roti jala.
  2. Ini dari Tepung terigu.
  3. Persiapkan dari Telur.
  4. Ini dari Santan encer.
  5. Persiapkan dari Kunyit halus.
  6. Ini dari Garam.
  7. Anda perlu dari Bahan kuah kari.
  8. Ini dari Lihat resep "kare ayam jawa" di profil saya.
  9. Anda perlu 1/2 bungkus dari bumbu kare kemasan untuk penambah rasa.

Santap Ragit paling enak dengan kuah kari panas dan potongan irisan cabai. Kalau kata orang Palembang, lemak niannnn…! Ragit, adalah takjil khas Palembang dengan rasa yang gurih. Bentuk Ragit seperti roti Jala dari India.

Ragit (roti jala kuah kari) khas palembang instruksi

  1. Campur semua bahan roti jala, kemudian panaskan wajan dengan api kecil, dan olesi minyak goreng.
  2. Ambil 1 sendok adonan, tuang tak beraturan (zigzag) di wajan.
  3. Tunggu sampai agak kering, balik adonan.. lipat menjadi segitiga dan letakkan di atas piring..ulangi hingga adonan habis.
  4. Buatlah kuah kare sesuai petunjuk di resep "kare ayam jawa" di profil saya..tambahkan bumbu kare kemasan agar rasa makin mantap.
  5. Sajikan ragit sebagai menu buka puasa.

Dipanggang dengan cetakan khusus dan dimakan dengan kuah kari. Perlu dilestarikan agar tak hilang termakan zaman. Di luar bulan puasa Ragit hanya dijual pedagang. Resep Roti Jala Aneka Kuah Kuah Kari Ayam dan Kuah Durian Sederhana Spesial Asli Enak. Roti lembut dan empuk ini adalah roti khas Melayu, Riau jadi tidak heran kalau ada di daerah Melayu, bukan saja ada di Indonesia tapi ada juga di Malaysia.