Ayam Lalap.
Anda bisa masak Ayam Lalap menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Lalap
- Anda perlu 250 gram dari ayam (potong kecil-kecil).
- Ini dari Tepung bumbu serbaguna.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Ini dari Jeruk nipis.
- Anda perlu dari Bahan sambal.
- Persiapkan 1 buah dari tomat.
- Anda perlu 1 siung dari bawang merah.
- Ini 1 siung dari bawang putih.
- Ini dari Garam.
- Anda perlu dari Gula.
- Anda perlu dari Vetsin (boleh di skip).
- Anda perlu 1/2 bungkus kecil dari terasi ABC.
- Persiapkan 6 biji dari cabai rawit (boleh ditambah sesuai selera).
- Ini dari Bahan pelengkap.
- Anda perlu dari Kubis (kol).
- Ini dari Kemangi.
- Persiapkan dari Timun.
- Ini dari Minyak goreng.
Ayam Lalap instruksi
- Cuci bersih ayam, siram dengan air jeruk nipis. Biarkan sebentar lalu cuci lagi..
- Campur tepung dengan air hingga mengental. Jangan terlalu encer. Masukan ayam dalam adonan tepung.
- Goreng ayam hingga matang..
- Membuat sambal. Goreng terlebih dahulu tomat, bawang merah, bawang putih. Ulek semua bahan sambal. Kemudian siram dengan minyak panas. Aduk hingga merata..
- Potong-potong kubis, timun, kemangi..
- Siap disajikan dengan nasi panas..