Roti Jala Kuah Kari Ayam #SiapRamadan #AntiRibet. Sarapan roti jala atau roti cane bersama sepiring kari ayam adalah sebuah kebiasaan di sini. Berkat bentuknya ini roti jala seolah didesain untuk menjaring kuah kari dengan maksimal ketika dicelupkan. Kuah kari yang tersaji biasanya berupa kuah ayam ataupun kambing.
Kangen dengan menu Roti Jala Kari Ayam yang biasanya ada di resto khas Aceh?
Sekarang Endeusiast dapat membuatnya sendiri di rumah sebagai menu buka puasa yang menggugah selera! Ada yang beda dengan menu spesial yang satu ini, yaitu tetap #LezatTanpaSantan karena.
Kari ayam untuk dimakan dengan roti jala mestilah sedikit pekat, baru kaw kaw.
Anda bisa masak Roti Jala Kuah Kari Ayam #SiapRamadan #AntiRibet menggunakan 32 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Roti Jala Kuah Kari Ayam #SiapRamadan #AntiRibet
- Persiapkan dari Bahan Roti Jala:.
- Anda perlu 100 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 1 butir dari telur utuh.
- Ini 350 ml dari santan (kekentalan sedang).
- Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari bubuk kunyit.
- Ini dari Kuah Kari.
- Anda perlu dari Bahan Halus:.
- Ini 7 bj dari cabe merah.
- Anda perlu 5 bh dari bawang merah.
- Anda perlu 5 bh dari bawang putih.
- Ini 11 bj dari cabe rawit.
- Ini 2 bh dari kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
- Ini 1/4 sdt dari bubuk kunyit.
- Anda perlu dari Bahan Lainnya:.
- Anda perlu 150 gr dari dada ayam.
- Persiapkan 200 ml dari santan kental (me:kara).
- Anda perlu 3 btg dari sereh (digeprek).
- Ini 2 btg dari daun kari.
- Anda perlu 3 bh dari bunga lawang.
- Ini 5 bh dari kapulaga.
- Persiapkan 2 bh dari cengkeh.
- Ini 5 cm dari lengkuas (digeprek).
- Ini 3 cm dari jahe (digeprek).
- Persiapkan Secukupnya dari bubuk pala.
- Ini Secukupnya dari penyedap (opsional).
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.
- Anda perlu Secukupnya dari gula.
Tak boleh seperti kuah kari biasa yang dimakan dengan nasi. Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
Roti Jala Kuah Kari Ayam #SiapRamadan #AntiRibet langkah demi langkah
- Cara membuat ROTI JALA: •campurkan semua bahan. Lalu aduk rata dan saring ke wadah lain. •masukkan kedalam botol yg ttupnya sdh d bolongi (bagi yg tdk mempunyai cetakan). Panaskan teflon, oles dg sedikit margarin. Tuang sedikit demi sedikit dg membentuk motif jala. Lalu lipat segitiga. Lakukan berulang..
- Cara membuat KUAH KARI: • haluskan bumbu halus, lalu sisihkan. •panaskan wajan, masukkan secukupnya minyak goreng lalu masukkan lengkuas, jahe, btg sereh, daun kari, bunga lawang, kapulaga, cengkeh. Aduk aduk sampai harum..
- Tambahkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan garam, gula, dan sedikit bubuk pala. Aduk rata, tambahkan santan dan air secukupnya. Terakhir, masukkan dada ayam yg sdh dpotong dadu. Koreksi rasa dan sajikan ☺️.
Tak hanya itu, anda pun dapat. Resep Roti Jala Kuah Kari Daging Sapi : Makanan yang berbentuk jala atau jaring ini sering disebut dengan roti jala atau roti kirai. Kuliner ini paling enak disantap bersama kuah kari sebagai ciri khasnya, bisa kari kambing, kari ayam. Rasa roti jala yang lembut dan dicicah pula dengan kuah kari ayam semestinya membuka selera pada hari lebaran nanti. Ketiga , bila kuah sudah mendidih , masukkan pula sayur-sayuran , gula dan garam, sedikit air asam jawa dan biarkan aia masak seketika.