Roti jala kuah kari ayam. Sarapan roti jala atau roti cane bersama sepiring kari ayam adalah sebuah kebiasaan di sini. Berkat bentuknya ini roti jala seolah didesain untuk menjaring kuah kari dengan maksimal ketika dicelupkan. Kuah kari yang tersaji biasanya berupa kuah ayam ataupun kambing.
Kangen dengan menu Roti Jala Kari Ayam yang biasanya ada di resto khas Aceh?
Sekarang Endeusiast dapat membuatnya sendiri di rumah sebagai menu buka puasa yang menggugah selera! Ada yang beda dengan menu spesial yang satu ini, yaitu tetap #LezatTanpaSantan karena.
Kari ayam untuk dimakan dengan roti jala mestilah sedikit pekat, baru kaw kaw.
Anda bisa masak Roti jala kuah kari ayam menggunakan 16 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Roti jala kuah kari ayam
- Anda perlu 200 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu dari Roti jala :.
- Ini 1 butir dari telur.
- Anda perlu 2 sdm dari margarin (lelehkan).
- Persiapkan 400 ml dari santan (secukupnya).
- Ini dari Garam secukup nya.
- Anda perlu dari Bahan kari :.
- Anda perlu 700 gr dari ayam (potong kecil2).
- Ini 1 bh dari kentang uk besar (bersihkan dan potong 2).
- Ini 800 ml dari santan (secukup nya saja sesuai selera/jgn encer ya).
- Anda perlu dari Bumbu kari beli di tukang bumbu 3 ribu perak 😊.
- Persiapkan 7 bh dari cabe merah.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Acar : timun,nenas potong dadu + irisan cabe merah.
Tak boleh seperti kuah kari biasa yang dimakan dengan nasi. Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
Roti jala kuah kari ayam langkah demi langkah
- Campur semua bahan roti jala (jangan terlalu kental & encer) kemudian adonan di blender biar gak bergerindil.
- Siapkan teflon yg telah di panaskan (caranya mirip seperti bikin dadar) lalu tuang adonan menggunakan cetakan roti jala (cetakan seperti cangkir dgn 4 lubang dibawahnya).
- Setelah matang angkat dan lipat sesuai selera.
- Cuci bersih ayam lalu potong kecil2.
- Haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih. Setelah halus campurkan dengan bumbu kari yg di beli 3 ribu perak tadi 😊.
- Tumis bumbu halus dan garam hingga harum lalu masukan ayam(ungkep biar ayam lunak kurleb 30 menit).
- Setelah ayam empuk masukan santan aduk terus sampai mendidih lalu masukan kentang.
- Aduk2 terus hingga matang dan kentang empuk.koreksi rasa. Setelah matang lalu angkat dan sajikan bersama roti jala + acar 😁😀.
Tak hanya itu, anda pun dapat. Resep Roti Jala Kuah Kari Daging Sapi : Makanan yang berbentuk jala atau jaring ini sering disebut dengan roti jala atau roti kirai. Kuliner ini paling enak disantap bersama kuah kari sebagai ciri khasnya, bisa kari kambing, kari ayam. Rasa roti jala yang lembut dan dicicah pula dengan kuah kari ayam semestinya membuka selera pada hari lebaran nanti. Ketiga , bila kuah sudah mendidih , masukkan pula sayur-sayuran , gula dan garam, sedikit air asam jawa dan biarkan aia masak seketika.
