Roti Kirai Kuah Kari Ayam Khas Melayu (NO MSG).
Anda bisa punya Roti Kirai Kuah Kari Ayam Khas Melayu (NO MSG) menggunakan 26 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Roti Kirai Kuah Kari Ayam Khas Melayu (NO MSG)
- Anda perlu dari Bahan Kari Ayam:.
- Ini 1 Potong dari dada ayam (iris memanjang).
- Anda perlu 250 dari Kentang (potong dadu).
- Ini 1 Batang dari sereh (memarkan).
- Anda perlu 2 cm dari Lengkuas.
- Anda perlu 2 Lmbr dari Daun jeruk purut.
- Anda perlu 350 cc dari Santan.
- Ini secukupnya dari Garam dan Gula.
- Anda perlu 4 Sdm dari Minyak goreng untuk menumis.
- Ini dari Bumbu - Bumbu:.
- Anda perlu 4 Siung dari Bawang Merah.
- Ini 3 Siung dari Bawang Putih.
- Anda perlu 3 Buah dari Cabai Merah.
- Persiapkan 1 cm dari Kunyit.
- Persiapkan 1 cm dari Jahe.
- Ini 3 Bh dari Kemiri.
- Ini 8 lmbr dari Daun Kari.
- Ini 1/3 Sdt dari Jintan.
- Ini 1/2 Sdt dari Ketumbar.
- Ini 4 Sdm dari Minyak Goreng.
- Anda perlu dari Bahan roti:.
- Ini 150 Gram dari Tepung terigu (protein sedang).
- Ini 2 Butir dari Telur.
- Anda perlu 1/2 Sdt dari Garam.
- Ini 300 ml dari Santan.
- Anda perlu 1 sdm dari margarin (cairkan).
Roti Kirai Kuah Kari Ayam Khas Melayu (NO MSG) instruksi
- Blender semua bahan bumbu hingga halus.
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan panas. Aduk. Masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, aduk hingga merata..
- Masukkan daging ayam dan kentang, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Masukkan santan, aduk. Tunggu hingga mendidih. Masukkan kentang, garam, gula, aduk. Angkat jika kentang sudah empuk. Sisihkan.
- Campur tepung terigu, telur, garam, dan santan hingga rata. Masukkan Margarin cair, aduk kembali. Simpan dalam botol saus plastik..
- Panaskan wajan dan lelehkan margarin dengan api kecil. Tuangkan adonan kue dengan gerakan memutar atau zigzak membentuk jala atau jaring. Tunggu hingga matang dan sedikit kering..
- Lipat kulit roti berbentuk seperti resoles. Angkat. Sisihkan..
- Taruh roti di piring dan tuangkan kari ayam diatasnya..
- Selamat mencoba semoga bermanfaat..