Resep: Sempurna Ayam penyet rumahan

Ayam penyet rumahan. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang satu ini yang terpenting adalah cita rasa yang cocok. Bahan : Ayam Bawang Merah putih kunyit serai jahe Lengkuas Merica ketumbar Garam Chicken Powder (kaldu) Santan Air Sambal Cabe tomat Terasi Bawang putih.

Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Anda bisa punya Ayam penyet rumahan menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam penyet rumahan

1. Anda perlu 1/4 dari ayam.
2. Persiapkan dari Bumbu halus.
3. Ini 2 siung dari bawang putih.
4. Ini 2 siung dari bawang merah.
5. Ini 1 ruas dari kunyit.
6. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
7. Persiapkan secukupnya dari Garam, gula.
8. Persiapkan dari Bumbu sambel.
9. Persiapkan 10 biji dari cabe rawit (sesuai selera).
10. Persiapkan 1 ruas dari bawang putih.
11. Persiapkan secukupnya dari Minyak panas.
12. Anda perlu secukupnya dari Garam.

Resep Membuat Ayam Penyet Gurih - Masakan ayam memang begitu variatif dan selalu tersaji dengan cita rasa gurih dan sedap seperti yang satu ini, ayam penyet. Tambahkan ayam, lalu penyet dan tekan hingga pipih. Ayam penyet kremes siap untuk disajikan. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Rumahan yang Sederhana.

Ayam penyet rumahan langkah demi langkah

1. Uleg bumbu hingga halus.
2. Rebus ayam dengan bumbu halus hingga matang,angkat tiriskan.
3. Goreng ayam hingga kecoklatan.
4. Siapkan bumbu sambal siran minyak panas sisa menggoreng ayam.
5. Penyet2 ayam hingga telumuri sambal..

Ternak ayam petelur rumahan sangat cocok bagi yang memiliki modal sedikit dan lahan yang sempit. Di karenakan modal ternak ayam petelur tidak terlalu banyak dan lahannya pun juga tidak. Sajian ayam penyet yang sangat lezat dan pedas kini bisa Anda buat sendiri di rumah. Siapa yang tidak kenal dengan ayam penyet? Ayam penyet is an Indonesian dish fried chicken, lightly smashed, normaly served with rice, raw salad as a side dish, super hot sambal chilli.