Resep: Sempurna Soto Banjar

Soto Banjar.

Anda bisa masak Soto Banjar menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Soto Banjar

1. Ini Secukupnya dari nasi.
2. Ini 1/2 ekor dari rebusan ayam.
3. Persiapkan Secukupnya dari daun bawang.
4. Anda perlu Secukupnya dari bawang goreng.
5. Ini 4 butir dari telur rebus.
6. Anda perlu Secukupnya dari perkedel kentang (resep saya lainnya ya).
7. Ini dari Bumbu halus.
8. Persiapkan 10 dari bawang merah.
9. Ini 5 dari bawang putih.
10. Anda perlu 3 cm dari jahe.
11. Persiapkan 1/2 sdt dari pala.
12. Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
13. Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
14. Anda perlu dari Bumbu pelengkap.
15. Ini 5 cm dari kayu manis.
16. Persiapkan 5 butir dari cengkeh.
17. Ini 2 dari kapulaga.
18. Anda perlu 2 bunga dari lawang.

Soto Banjar instruksi

1. Siapkan bahan2 nya, seperti biasa fotonya ini saya buat 2 resep bumbu ya.. Sebagian nanti saya stock di freezer. Haluskan bumbu kemudian tumis dengan bumbu pelengkap hingga wangi..
2. Siapkan rebusan ayam dan masukkan bumbu tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera. Untuk perkedel saya sudah punya stock di freezer jadi tinggal dipanaskan pakai air fryer..
3. Rebus telur ayam, seduh soun dan suir ayamnya. Racik di piring, nasi, soun, suiran ayam, potongan telur, taburi daun bawang dan bawang goreng. Siram dengan kuah soto jangan lupa beri perkedel kentang nya. Siap dihidangkan.