Resep: Lezat Lumpia Ayam

Resep, Masakan and Nusantara.

Lumpia Ayam.

Lumpia Ayam Anda bisa punya Lumpia Ayam menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Lumpia Ayam

  1. Anda perlu 300 gr dari ayam fillet.
  2. Anda perlu 3 siung dari bawang putih, parut.
  3. Persiapkan 2 batang dari daun bawang iris tipis.
  4. Anda perlu 1 buah dari wortel, parut.
  5. Ini 1 sdt dari lada putih bubuk.
  6. Ini 1 sdm dari kecap asin jamur.
  7. Ini Secukupnya dari garam.
  8. Ini Secukupnya dari gula.
  9. Ini dari Minyak untuk menumis.
  10. Anda perlu dari Kulit lumpia.
  11. Ini 1 butir dari putih telur.

Lumpia Ayam langkah demi langkah

  1. Siapkan bahan2. Ayam direbus matang kemudian dicincang halus..
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Masukkan daging ayam rebus yang telah dicincang. Aduk. Tambahkan air sedikit saja. Kemudian masukkan wortel. Aduk..
  3. Masukkan garam dan gula secukupnya. Aduk dan koreksi rasa. Setelah cukup, matikan api..
  4. Ambil kulit lumpia, masukkan isian tumis ayam dan bentuk lumpia. Kemudian gunakan putih telur sebagai lem untuk merapatkan kulit lumpia..
  5. Lumpia siap di masukkan ke dalam air fryer (penggorengan tanpa minyak) dengan suhu 180 derajat selama 10 menit..
  6. Lumpia siap disajikan..