Simpel Nasi Ayam Penyet no ungkep😂. Nasi Ayam Penyet yang asalnya dari negara jiran iaitu Indonesia, ada pelbagai versi untuk sediakan hidnagan ni, dan Che Nom akan tunjukkan cara yg biasa. Ini endes bgt dimakan pake nasi anget Ayam goreng krispi nya saya skip ya, saya. Resepi Nasi Ayam Penyet, masakan indonesia yang sangat popular dan menjadi kegemaran di Malaysia.
Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh.
Nasi Ayam Penyet yang asalnya dari negara jiran iaitu Indonesia, ada pelbagai versi untuk sediakan hidnagan ni, dan Che Nom akan tunjukkan cara yg biasa.
Udah lama kita mau nyobain Ayam Penyet Keritingnya Kak Rachel Goddard!
Anda bisa punya Simpel Nasi Ayam Penyet no ungkep😂 menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Simpel Nasi Ayam Penyet no ungkep😂
- Persiapkan dari Ayam Goreng No Ungkep :.
- Ini 1 potong dari dada ayam utuh (karena anak2 suka dagingnya banyak) potong jadi 6 bagian.
- Persiapkan 1 dari bumbu jadi utk tempe goreng.
- Persiapkan 1 gelas belimbing dari air matang.
- Ini dari Sambal penyet :.
- Persiapkan 15 pcs dari cabe rawit merah.
- Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Ini secukupnya dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari gula.
- Anda perlu secukupnya dari penyedap (boleh pake boleh gak).
- Ini dari minyak utk menggoreng bahan cabai mentah dll.
Kini jenis olahan ayam tak hanya itu-itu saja. Saking kreatifnya hanya di Indonesia saja, hampir semua bagian dari ayam dapat diolah. - Kemudian masukkan juga kecap manis dan gula jawa. Didihkan dan ungkep sampai ceker empuk dan air nya habis menyusut. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.
Simpel Nasi Ayam Penyet no ungkep😂 instruksi
- Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis dan garam..kalau gak ada jeruk bisa ganti dengan cuka...
- Larutkan tepung tempe goreng dengan air matang aduk rata an cemplungkan ayam ke dalamnya aduk2 sampai ayam berlumur bumbu merata. sisihkan simoan dalam kulkas sambil menunggu yuk qta buat sambel penyet ala2...
- Goreng dengan api panas bahan2 sambel penyet.. ulek sesuai selera kalau gak mau capek blender bawang2nya dluan dengan gula garam dan penyedap sampai halus baru masukkan cabenya blender sebentar seperempat halus aja...
- Goreng ayam, setelah matang berwarna kecokelatan angkat penyet2 di atas sambel penyetnya...
- Sajikan dengan nasi hangat.
Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Ayam bakar ini cocok disajikan bersama nasi putih hangat, kentang tumbuk (mashed. Apa ya maksud di sebalik nama Penyet itu.? Kita ni tahu makan aje. tak pernah nak ambil tahu kenapa sesuatu makanan itu di namakan sedemikian.