Rica Rica Balungan Endeeuuss...!!.
Anda bisa punya Rica Rica Balungan Endeeuuss...!! menggunakan 15 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Rica Rica Balungan Endeeuuss...!!
- Anda perlu 1 kg dari balungan ayam rebus dg 5 lbr d slam 15 menit, buang airnya.
- Ini 6 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 buah dari cabai rawit merah.
- Persiapkan 3 dari Cabai merah besar.
- Anda perlu 2 cm dari kunyit bakar.
- Ini 2 cm dari jahe.
- Persiapkan 1 cm dari lengkuas.
- Persiapkan 3 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 4 lbr dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari Gula dan garam.
- Ini 5 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 genggam dari kemangi(bs di skip,, kebetulan pas gak ada).
- Persiapkan Secukupnya dari air.
Rica Rica Balungan Endeeuuss...!! instruksi
- Balungan ayam setelah direbus dan dibuang airnya..!.
- Siapkan semua bumbu..dan haluskan kecuali daun salam dan daun jeruk...!.
- Setelah halus, tumis bumbu hingga harum,, lalu masukkan daun jeruk dan daun salam..!.
- Masukkan balungan ayam dan lumuri dg bumbu,, masak sebentar..!.
- Tuang air secukupnya, tambahkan kecap, gula dan garam...! Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa..! Lalu tambahkan daun kemangi bila ada..!.
- Masak terus sampai air menyusut dan hampir habis...!.
- .
- .