Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna).
Anda bisa punya Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna) menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna)
- Persiapkan 1 kg dari Daging Ayam.
- Anda perlu 250 ml dari air.
- Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Ini 3 cm dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Persiapkan sesuai selera dari Garam.
- Persiapkan sesuai selera dari Gula.
- Persiapkan dari Ulek/blender semua bahan bumbu halus.
- Anda perlu dari Bahan sambal kecap :.
- Persiapkan 75 ml dari kecap manis (4 sachet).
- Anda perlu 2 cm dari jahe.
- Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 10 buah dari cabai rawit.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna) langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus hingga harum & kecoklatan, masukan air tunggu mendidih, masukan daging ayam, masak hingga bumbu meresap, angkat..
- Masukan daging ayam yg telah diungkep ke dalam panci serbaguna, olesi dengan sisa bumbu, masak hingga daging empuk ± 20 menit.
- Sambal kecap : haluskan cabai rawit, bawang merah, jahe, garam, tambahkan kecap..
- Siram ayam dengan sambal kecap, ayam bakar kecap jahe siap disajikan..
- Makan dengan nasi panas.