Cara mudah untuk Membuat Sedap Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Anda bisa masak Ayam Rica Rica menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Rica Rica

1. Ini dari Bahan:.
2. Persiapkan 1 ekor dari ayam, potong sesuai selera.
3. Ini 1 batang dari serai, ambil bagian putih nya dan geprek.
4. Anda perlu 4 cm dari jahe, di geprek.
5. Persiapkan 7 butir dari bawang merah, iris tipis.
6. Anda perlu 4 helai dari daun kunyit, iris iris.
7. Anda perlu 3 helai dari daun jeruk, buang tulang daunnya dan iris tipis.
8. Anda perlu 2 batang dari daun bawang, iris iris.
9. Anda perlu 1 genggam dari kemangi, sesuai selera.
10. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
11. Anda perlu 400 ml dari air, bisa ditambah sesuai kebutuhan.
12. Persiapkan secukupnya dari garam.
13. Anda perlu secukupnya dari gula.
14. Anda perlu secukupnya dari merica.
15. Anda perlu 2 sdm dari minyak goreng, untuk menumis.
16. Persiapkan dari Bumbu Uleg:.
17. Persiapkan 10 siung dari bawang putih.
18. Ini 10 buah dari cabai merah.
19. Anda perlu 10 buah dari cabai rawit.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.

Ayam Rica Rica langkah demi langkah

1. Panaskan minyak, tumis bumbu uleg hingga harum..
2. Masukkan serai, bawang merah iris, daun kunyit, daun jeruk, pandan dan jahe. Aduk rata..
3. Masukkan ayam, aduk rata kemudian tuang air. Bumbui dengan garam, gula dan merica bubuk..
4. Kecilkan api, tutup wajan dan masak hingga air mengering sambil sesekali diaduk. Tambahkan air sesuai kebutuhan..
5. Masukkan air jeruk nipis, aduk rata..
6. Setelah bumbu mulai mengering, masukkan daun bawang dan kemangi. Aduk rata..
7. Angkat dan siap disajikan hangat..

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang.