Ayam rica rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai.
Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Anda bisa masak Ayam rica rica menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam rica rica
- Ini 1/2 ekor dari ayam, potong jadi 8 potong lumuri garam & jeruk nipis cuci bersih.
- Persiapkan 8 butir dari bawang merah iris halus.
- Anda perlu 2 lembar dari daun pandan simpulkan.
- Ini 2 batang dari serai memarkan.
- Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk buang tulang daunnya.
- Ini dari bumbu halus:.
- Persiapkan 10 pcs dari cabe merah keriting.
- Ini 2 pcs dari cabe rawit merah.
- Anda perlu 4 butir dari bawang putih.
- Ini sedikit dari jahe.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 250 ml dari air.
- Anda perlu 1 sdt dari air jeruk nipis.
- Anda perlu secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Ayam rica rica instruksi
- Tumis bawang merah, serai & pandan hingga harum.
- Masukan bumbu halus & daun jeruk, tumis hingga bumbu matang.
- Masukan ayam, aduk hingga berubah warna. + air, kecilkan api, tutup rapat wajan, Masukan hingga kuah mengering sambil sesekali diaduk hingga matang. Angkat + garam+ air jeruk nipis aduk rata sajikan.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang.