Cara mudah untuk Mempersiapkan Sedap Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Lihat juga resep Ayam rica - rica pedas kemangi enak lainnya!

Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Anda bisa masak Ayam rica kemangi menggunakan 12 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam rica kemangi

1. Ini 1/2 kg dari ayam (lebih enak bagian yg banyak tulang).
2. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
3. Ini 5 siung dari bawang putih.
4. Anda perlu 9 bh dari cabe merah (tergantung selera).
5. Ini 1 bh dari tomat.
6. Anda perlu 2 bh dari serai di geprek.
7. Ini 2 cm dari jahe di geprek.
8. Anda perlu 2 bh dari daun jeruk.
9. Ini 1 ikat dari kemangi.
10. Anda perlu dari garam.
11. Persiapkan dari gula.
12. Anda perlu dari air.

Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara.

Ayam rica kemangi langkah demi langkah

1. Goreng ayam jangan terlalu kering (agar tidak keras). Jika sudah menguning, langsung angkat.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, sedikit garam.
3. Tumis bumbu yang sdh dihaluskan sampai wangi, kemudian masuk kan jahe, serai yg sdh di geprek dan daun jeruk.
4. Aduk terus bumbu sampai wangi kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng, tambahkan air secukupnya.
5. Chek rasa, tambahkan garam dan gula.
6. Ungkep ayam hingga air tersisa sedikit, masukkan kemangi yg sdh dipetik petik.
7. Panaskan sebentar saja, matikan kompor.
8. Ayam rica kemangi siap disajikan.

Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Ayam rica-rica kemangi ini terbilang cukup unik karena hanya mengganti cabai hijau potong dengan. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri Pelengkap Hidangan Ayam Rica-Rica Pedas: Nasi bungkus, Daun kemangi. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.