Ayam rica - rica kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Anda bisa masak Ayam rica - rica kemangi menggunakan 23 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam rica - rica kemangi
- Ini 1/2 kg dari ayam (ak bagian dada ga pake tulang) potong dadu.
- Persiapkan 2 dari tomat iris.
- Persiapkan 2 helai dari daun bawang, iris.
- Persiapkan 1 dari jeruk nipis.
- Ini 1 dari bawang bombay, iris.
- Ini 1 ikat dari kemangi,siangi.
- Persiapkan dari Bumbu cemplung :.
- Ini 2 dari serai, geprek.
- Anda perlu 2 cm dari lengkuas, geprek.
- Anda perlu 2 dari daun salam, sobek.
- Anda perlu 3 dari daun jeruk, sobek.
- Ini dari Bumbu ulek :.
- Persiapkan 2 dari bawang putih.
- Anda perlu 3 dari bawang merah.
- Ini 2 dari kemiri.
- Anda perlu dari Garam.
- Persiapkan dari Gula.
- Ini dari Kaldu.
- Ini 2 cm dari kunir.
- Ini 2 cm dari jahe.
- Ini 10 dari cabe mercon, sesuai selera.
- Persiapkan 4 dari cabe merah keriting.
- Persiapkan dari Air.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu.
Ayam rica - rica kemangi instruksi
- Peras jeruk d atas ayam yg sudah d potong2, aduk.diamkan 15 menit,kukus ayam..
- Tumis bombay hingga layu masukan bumbu ulek dan bumhu cemplung,tumis hingga harum.dan matang masukan ayam aduk hingga rata beri air..
- Setelah meletup2 masukan kemangi dan daun bawang..
- Sajikann panas panas segerr 😍😍.
Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi.
