Resep: Sedap Rica Rica Ayam Merah

Rica Rica Ayam Merah.

Anda bisa punya Rica Rica Ayam Merah menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Rica Rica Ayam Merah

1. Ini 2 ekor dari ayam merah, potong kecil kecil, cuci, rebus sampai matang.
2. Ini 1 ruas dari lengkuas, geprek.
3. Anda perlu 2 batang dari serai, geprek.
4. Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk, buang tulang.
5. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
6. Ini Secukupnya dari minyak goreng.
7. Anda perlu Secukupnya dari garam, gula dan penyedap.
8. Ini 6 batang dari daun bawang, iris tipis.
9. Ini 4 ikat dari kemangi, ambil daunnya saja.
10. Ini dari 🐓Bumbu Halus 🐓.
11. Persiapkan 15 butir dari bawang merah.
12. Ini 10 siung dari bawang putih.
13. Ini 1 ruas dari jahe (1 telunjuk).
14. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas (1 telunjuk).
15. Ini 3 batang dari serai.
16. Anda perlu 6 butir dari kemiri.
17. Ini 4 buah dari cabe merah besar.
18. Ini 100 gr dari cabe rawit kampung (sesuai selera).

Rica Rica Ayam Merah instruksi

1. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam. Masak sampai wangi..
2. Masukkan ayam yg sudah direbus tadi,aduk rata. Masak sampai bumbu meresap..
3. Beri garam, gula dan penyedap, tes rasa..
4. Masukkan daun bawang, aduk rata. Masak hingga matang..
5. Terakhir, masukkan kemangi, aduk kembali hingga rata. Masak lagi..
6. Jika dirasa sudah matang. Angkat dan sajikan..