Cara Memasak Lezat Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Anda bisa punya Ayam Rica Rica menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Rica Rica

1. Persiapkan 1 kg dari ayam potong2.
2. Persiapkan 1 buah dari jeruk Nipis Ambil Airnya.
3. Anda perlu 1 genggam dari daun Kemangi.
4. Persiapkan 1 lembar dari daun Pandan iris kasar.
5. Anda perlu 2 batang dari daun Bawang Iris kasar.
6. Ini 5 lembar dari daun jeruk, buang tulang nya iris halus.
7. Persiapkan 1 batang dari serai Memarkan.
8. Anda perlu Secukupnya dari garam gula.
9. Anda perlu dari Bumbu tumbuk kasar:.
10. Persiapkan 5 Siung dari bawang merah.
11. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu 10 buah dari cabe merah.
13. Ini 5 buah dari cabe rawit (jika ingin pedas bisa di tambah).
14. Anda perlu 1 ruas dari Jahe.
15. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.

Ayam Rica Rica langkah demi langkah

1. Cuci bersih Ayam, Lumuri Air jeruk nipis diamkan selama 10 menit,cuci kembali sampai bersih, Sisihkan.
2. Tumis bumbu yg sudah di ulek kasar sampai wangi.masukan daun jeruk, serai dan pandan,aduk rata masukan ayam aduk aduk sampai berubah warna.bumbui garam dan gula,aduk kembali sampai rata tuang air ± 1-2 gelas,tutup aduk sesekali supaya bumbu tersepar rata.
3. Menjelang matang masukan daun bawang dan daun kemangi aduk cepat,tes rasa.bila sudah pas matikan api dan sajikan.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang.