Ayam rica rica kemangi pedas nampol😈. Rica rica adalah salah satu bumbu dasar pedas khas negara kita yang berasal dari Manado. Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar sehingga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Anda bisa punya Ayam rica rica kemangi pedas nampol😈 menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam rica rica kemangi pedas nampol😈
- Ini 1 bungkus dari tulangan ayam.
- Persiapkan dari dada ayam.
- Anda perlu dari bumbu ulek/blender :.
- Ini 1 ons dari cabe rawit.
- Persiapkan 8 dari cabe gede kriting.
- Anda perlu 5 dari bawang merah.
- Persiapkan 5 dari bawang putih.
- Ini 3 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 4 dari kemiri.
- Ini 2 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Ini 1 sdt dari lada.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 3 ikat dari daun kemangi.
- Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 bungkus dari bumbu ungkep kuning ayam yg digiling dijual dipasar.
Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang Nah, berikut adalah resep andalan ayam rica-rica pedas kemangi yang bisa membuat makan siangmu makin nikmat. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Ayam rica rica kemangi pedas nampol😈 langkah demi langkah
- Potong"dada ayam kecil" cuci bersih tulangan ayam cuci bersih.
- Ungkep dada ayam+tulangan ayam dg bumbu ungkep kuning ditmbah air sampai matang klo udah matang tiriskan ayam.
- Blender smua bumbu lalu tumis tambah minyak klo udah wangi matang bumbu tinggal masukan ayam masukan daun kemangi daun salam tambah sedkit air tunggu sampe bumbu meresap dn matang.
- Taraaaaa hilap makan sma nasi sebakul abiz 😂 nikmat bener.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan khas Manado. Rica diambil dari bahasa Manado yang berarti pedas, jadi bisa dimaknai bahwa kuliner.
