Cara Membuat Gurih Rica-rica ayam kampung mantul🔥🔥🔥

Rica-rica ayam kampung mantul🔥🔥🔥. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Tk Muslimat NU Buana Kartika Kendaldoyong.

Apalagi warung ini selalu dipadati penggemar mie ayam. Tidak sulit bukan mencoba resep rica-rica ayam goreng paling enak ini? Anda bisa menambah atau mengurangi jumlah cabe rawit yang digunakan agar sesuai dengan selera. Anda bisa masak Rica-rica ayam kampung mantul🔥🔥🔥 menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Rica-rica ayam kampung mantul🔥🔥🔥

1. Persiapkan 2 kg dari Ayam kampung (ini aku pake ayam kampung bagian sayap, ceker, kepala).
2. Ini 3 dari sereh.
3. Persiapkan 2 sendok makan dari garam.
4. Persiapkan 1 sendok teh dari penyedap rasa.
5. Persiapkan 3 sendok makan dari kecap.
6. Persiapkan 1 sendok makan dari gula pasir.
7. Ini 4 lembar dari daun jeruk.
8. Ini 1 sachet dari merica bubuk.
9. Ini 500 ml dari air bersih.
10. Anda perlu 1 gengam dari kemangi.
11. Ini 5 dari cabai rawit.
12. Ini 2 sendok makan dari minyak goreng.
13. Persiapkan dari Bahan bumbu halus.
14. Anda perlu 7 siung dari bawang putih.
15. Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
16. Anda perlu 5 dari cabai merah besar.
17. Persiapkan 15 dari cabai rawit.
18. Ini 3 biji dari kemiri.
19. Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk (tanpa tulang tengah krn mau di blender).
20. Persiapkan 30 ml dari air bersih.
21. Anda perlu dari Kunyit ukuran 5 cm dibakar.

Saran dari Kami sebaiknya Anda memilih daging ayam kampung untuk resep ayam goreng rica-rica, karena tesktur dagingnya. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado.

Rica-rica ayam kampung mantul🔥🔥🔥 langkah demi langkah

1. Potong ayam kecil-kecil / sesuai selera. Bersihkan ayam sampai benar-benar bersih.
2. Blender semua bahan bumbu halus.
3. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Lalu tuang semua bumbu halus, sereh, daun jeruk. Masak sampai harum. Lalu masukan ayam yang sudah bersih, aduk-aduk sampai bumbu merata. Biarkan dahulu agar ayam sedikit berair..
4. Setelah itu masukan air sampai ayam terendam air. Beri garam dahulu dan ungkep sampai daging ayam lunak. Jika air sudah sedikit tetapi ayam belum lunak berilah air bersih lagi untuk mengungkep sampai lunak..
5. Setelah lunak dan matang sempurna, beri lada bubuk, penyedap rasa, gula, dan kecap. Berikan sesuai selera. Jika kurang asin atau kurang gurih bisa ditambahkan sendiri. beri taburan cabai rawit kalo kurang pedas. Lalu terakhir beri daun kemangi sampai sedikit layu. Setelah itu hidangkan♥️♥️♥️ setiap kali bikin pasti orang rumah selalu ketagihan.. ni aku masak lagi dgn resep yg sama.

Resep ayam rica rica menjadi informasi masakan hari ini di web aneka resep masakan Indonesia. Jika suka membuat masakan pedas maupun tidak, resep ayam rica-rica menjadi salah satu hidangan yang pantas Anda sajikan di meja sajian istimewanya. Ayam rica-rica sudah tak asing lagi ditelinga, bukan. Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Fimela.com, Jakarta Bagi penggemar masakan pedas, ayam rica-rica bisa jadi salah satu masakan favorit.