Resep: Sempurna Terong Bumbu Ayam Rica"

Terong Bumbu Ayam Rica". Rica rica adalah salah satu bumbu dasar pedas khas negara kita yang berasal dari Manado. Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar sehingga bisa Berbeda dengan resep rica rica ayam yang sudah pernah kita berikan sebelumnya yang berwarna merah cabai. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan.

Do Not Forget To Subscribe Sahabat For More Update Thank You😘 Salam Sahabat. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Anda bisa masak Terong Bumbu Ayam Rica" menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Terong Bumbu Ayam Rica"

1. Ini 400 gr dari ayam tanpa kulit & tulang.
2. Anda perlu 500 gr dari terong ungu.
3. Ini dari Bumbu halus.
4. Ini 150 dari cabe merah keriting.
5. Persiapkan 8 butir dari bawang merah.
6. Ini 8 butir dari bawang putih.
7. Anda perlu 2 ruas jari dari jahe.
8. Anda perlu 2 ruas jari dari kunyit.
9. Anda perlu 2 batang dari sereh.
10. Ini dari Tambahan bumbu.
11. Persiapkan 2 buah dari tomat iris".
12. Ini 1 mata asam dari kandis.
13. Anda perlu 6 lembar dari daun jeruk.
14. Ini Seikat dari kemangi kecil.
15. Ini 1 sm dari air jeruk nipis.
16. Anda perlu secukupnya dari Garam.
17. Ini secukupnya dari Bumbu kaldu knorr.
18. Anda perlu 2 st dari garlic bubuk.
19. Anda perlu secukupnya dari Minyak.

Ayam bumbu rica-rica ini bisa menjadi kreasi olahan ayam jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Semua keluarga anda dijamin akan menyukai hidangan lezat ini. Cara membuat hidangan ini cukup mudah dan sederhana, bahan-bahan yang dibutuhkannya juga praktis. Rica-rica adalah bumbu pedas khas Manado, Sulawesi Utara.

Terong Bumbu Ayam Rica" langkah demi langkah

1. Siapkan semua bahan yang digunakan.
2. Bersihkan terong, belah 2 rendam pakai garam & garlic bubuk diamkan beberapa saat.
3. Cuci bersih bumbu", blender kasar pisahkan.
4. Cincang ayam pakai Cooper sisihkan.
5. Goreng terong sampai empuk & agak kecoklatan.
6. Tumis bumbu yang telah diblender masak sampai harum, masukan asam, daun jeruk aduk terus lalu masukan ayam cincang beri sedikit air masak sampai daging empuk, koreksi rasa setelah pas masukan irisan tomat dan air jeruk matikan kompor aduk".
7. Taraaaaa jadi deh....susun terong ditempat...siram dengan bumbu ayam rica.

Rasanya selalu berhasil bikin siapa pun ketagihan. Ini resep bumbu rica-rica yang enak Bumbui rica-rica dengan gula pasir, garam, dan lada bubuk, lalu masak bumbu hingga matang. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.