Resep: Gurih Ayam Rica Lidah Jawa

Ayam Rica Lidah Jawa.

Anda bisa masak Ayam Rica Lidah Jawa menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Rica Lidah Jawa

1. Persiapkan 1 pcs dari dada ayam boneless.
2. Persiapkan 2 pcs dari tulang paha ayam.
3. Ini dari Bumbu Halus.
4. Ini 4 pcs dari bawang putih.
5. Persiapkan 7 pcs dari bawang merah.
6. Anda perlu 2 pcs dari daun salam, sereh, daun jeruk dan laos.
7. Persiapkan 2 pcs dari jahe san kunyit.
8. Anda perlu 2 pcs dari kemiri.
9. Ini 7 pcs dari cabe rawit.
10. Anda perlu Sejumput dari ketumbar.
11. Persiapkan sejumput dari daun kemangi.

Ayam Rica Lidah Jawa instruksi

1. Haluskan semua bahan.
2. Tumis sereh, daun jeruk dan laos sampai harum. Lalu masukkan bumbu halus. Masak sampe matang.
3. Masukkan potongan ayam dan tulang paha ke dalam wajan. Aduk merata dan beri air.
4. Taburi garam, gula, gula jawa, totole dan kecap sedikit. Masak hingga asat. Lalu beri daun kemangi..
5. Kalo Buma seringnya makan rica pake singkong, kalo di Irian sebutannya "kasbi".