Resep: Sempurna Ayam rica-rica

Ayam rica-rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Anda bisa masak Ayam rica-rica menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam rica-rica

1. Anda perlu 2 dari Dada ayam (daging dan tulang dipisahkan).
2. Anda perlu 2 buah dari jeruk purut.
3. Ini 2 siung dari bawang merah, iris tipis.
4. Ini 2 siung dari bawah putih, iris tipis.
5. Ini 1 buah dari jahe, iris.
6. Ini 3 batang dari serai, potong memanjang.
7. Persiapkan secukupnya dari Garam.
8. Ini secukupnya dari Gula.
9. Anda perlu dari Minyam goreng.
10. Persiapkan dari Air.
11. Ini dari Bumbu halus.
12. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
13. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
14. Anda perlu 10 dari cabe merah.
15. Anda perlu 15 dari cabe rawit.
16. Anda perlu 1 buah dari tomat.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone!

Ayam rica-rica langkah demi langkah

1. Siapkan semua bahan-bahan, ayam potong sesuai selera.
2. Panaskan wajan yang sudah terisi minyak, tumis semua bumbu sampai harum.
3. Masukan garam, gula, kemudian ayam yang sudah dipotong-potong.
4. Tambahkan sedikit air agar bumbu menyerap.
5. Tunggu sampai matang.

Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.