Rica" Paha ayam. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Salah satu menu varian ayam dengan citarasa pedas dan melezatkan seperti menu Paha Ayam Comel ini wajib Sahabat tambahkan ke dalam sajian menu favorit ayam. Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Memahami perbedaan kandungan gizi pada paha ayam dan dada ayam bisa menjadi dasar untuk menentukan mana yang terbaik di antara keduanya. Berita dan foto terbaru paha ayam - Bukan Paha, Ternyata Bagian Ayam yang Ini Paling Tinggi Gizinya, Cocok Dijadikan Menu Diet. Anda bisa punya Rica" Paha ayam menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Rica" Paha ayam

Anda perlu 8 potong dari paha ayam.
Anda perlu 1/4 kg dari tulang ayam.
Anda perlu 31 buah dari cabe rawit(sesuai selera).
Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
Anda perlu dari Ketumbar.
Anda perlu dari Merica(me:bubuk).
Ini dari Kunir(me:kunir bubuk).
Persiapkan 1 ruas dari jahe.
Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
Anda perlu 2 buah dari kemiri.
Anda perlu Secukupnya dari garam dan gula.
Ini dari Masako.
Persiapkan 1 dari sereh.
Anda perlu 2 helai dari daun bawang(muncang).

Lantas, bagian ayam mana yang paling sehat? Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Resep ayam pedas diolah dengan bumbu rempah pilihan.

Rica" Paha ayam instruksi

Uleg semua bahan bumbu sampe halus kemudian tambahkan cabe, uleg lagi.. Kalau aku suka yg cabenya ga halus tp klo suka yg halus bsa diuleg smpe halus ya.
Tumis bumbu sampe bnar" harum kemudian masukan ayam dan tulangnya,campur sampe bumbu merata dan ayam berubah warna...
Tambahkan air secukupnya ya bun,tambahkan gula,garam, masako sesuai selera lalu test rasa, oh ya tambahin kecap juga ya bun biar warnanya cantik....
Ketika dirasa sudah matang dan rasanya sudah OK masukan daun bawang sambil diaduk aduk...
Siap disajikan dan pastinya enak yah.. Aku ga sempet hias soalnya mau kerja hehehe.

Termasuk gunakan cabai yang bakal bikin olahan daging ayam semakin menggugah selera. Terutama bagi para pecinta makanan pedas. Ada Donat Paha Ayam BIG SIZE. Donat ini merupakan jajanan khaa Sumatra terutama Sumatra Utara. Dibalur dengan butter yang enak karena homemade dan fresh juga ditabur meisis yang berkualitas.