Ayam Crispy Sarica (Sambal Rica-Rica). Bumbu ayam rica rica Manado sangat terkenal. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Previous Petunjuk lengkap cara membuat es cincau susu segar.

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Anda bisa masak Ayam Crispy Sarica (Sambal Rica-Rica) menggunakan 23 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Crispy Sarica (Sambal Rica-Rica)

Ini 1/4 Kg dari dada ayam cuci bersih iris bentuk ayam teriyaki.
Anda perlu 1 sdt dari perasan lemon (utk marinasi).
Persiapkan 2 Butir dari putih telur (1butir telur utuh).
Anda perlu 1 SDM dari Tepung maizena.
Persiapkan 1 SDM dari Tepung beras.
Ini 100 gr dari Tepung Terigu.
Ini 1 sdt dari Baking Powder.
Ini 1 siung dari bawang putih (utk marinasi ayam).
Ini dari Secukupnya,kaldu bubuk, lada bubuk, garam, bawang putih bubuk.
Persiapkan dari Minyak utk menggoreng.
Anda perlu dari Bumbu Halus.
Ini 10 buah dari cabe merah (boleh LBH jika suka pedas).
Anda perlu 3 buah dari Cabe rawit merah (boleh lebih).
Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
Ini 2 Butir dari kemiri.
Ini 1 ruas dari jahe.
Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
Persiapkan 2 lembar dari daun salam dan jeruk.
Ini 1/2 buah dari tomat.
Ini 1 Batang dari daun bawang.
Persiapkan 100 ml dari kaldu ayam (dr tulang dada yg d fillet tadi).
Anda perlu Secukupnya dari garam, gula pasir,kaldu bubuk.

Rahasia dan Tips Cara Membuat Ayam Geprek Crispy. Sama seperti cara membuat resep ayam goreng tepung yang sudah pernah kita posting sebelumnya. Kali ini kita share resep nasi ayam crispy sambal matah :) Cocok banget nih buat makan siang. Ayam nya crispy ditambah sambal matah yang segar.

Ayam Crispy Sarica (Sambal Rica-Rica) instruksi

Cuci bersih dada ayam potong sesuai selera me potong ayam teriyaki, beri perasan lemon dan tambahkan garam, lada bubuk dan bawang putih yg sdh dihaluskan. Marinasi selama dua jam..
Campurkan tepung Maizena, tepung beras dan terigu, beri bumbu yg sdh d siapkan utk tepungnya. Masukan putih telur kedalam ayam yg sdh d marinasi kocok lepas dan gulingkan ke dalam tepung crispy. Siapkan minyak goreng, lalu goreng ayam yg telah d Balur tepung crispy dgn api kecil. Goreng smw ayam hingga coklat keemasan sisihkan..
Uleg halus bumbu, bawang putih, bawang merah,jahe,kunyit kemiri.tambahkan cabe uleg kasar saja. Tumis bumbu yg sdh di uleg tambahkan daun salam dan jeruk tumis hingga wangi, tambahkan air kaldu ayam (dr tulang dada yg d rebus) masak hingga air sedikit menyusut tambahkan bumbu garam, gula dan kaldu bubuk tes rasa. Jika air sudah menyusut masukan irisan tomat dan daun bawang angkat. Siapkan ayam crispy yg sdh di goreng ke dalam piring saji, dan banjur dgn sambal rica-rica..
Ayam Crispy Sarica siap dinikmati semoga bermanfaat.Terimakasih.🙏💜.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Language: Share this at Endang Lestari. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.