Resep: Sedap Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng)

Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng).

Anda bisa punya Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng)

1. Ini 10 biji dari cabe rawit merah.
2. Persiapkan 5 biji dari cabe keriting merah.
3. Ini 1 siung dari bawang putih.
4. Ini 8 siung dari bawang merah.
5. Anda perlu 1,5 buah dari tomat merah.
6. Anda perlu 1 sdm dari wijen.
7. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
8. Persiapkan dari Minyak goreng.

Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) instruksi

1. Cuci cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga bersih. Panaskan penggorengan yang sudah diberi minyak goreng. Goreng bawang putih dan bawang merah sampai matang..
2. Masukan cabe rawit dan cabe keriting, cabe keritingnya saya potong jadi dua. Setelah matanf, masukan potongan tomat. Masak kembali hingga matang, kemudian angkat, tiriskan dan haluskan dengan cobek..
3. Wijen digoreng dengan minyak yang goreng yang banyak supaya wijen terendam, saya pakai saringan aluminium supaya mudah menggorengnya..
4. Tuang wijen goreng dan garam di atas sambel yang sudah dihaluskan. Haluskan sampai tercampur rata dengan sambel..
5. Sambel pecel ayam/ sambel penyetan/ sambel ayam goreng siap dipakai. Rasanya mantab, gurih dan pedasnya pas. Saya tambahin irisan zuccini untuk lalapnya..