Resep: Sempurna Ayam Suwir Rica Rica

Ayam Suwir Rica Rica.

Anda bisa masak Ayam Suwir Rica Rica menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Suwir Rica Rica

1. Ini 2 dari dada ayam tanpa tulang.
2. Anda perlu 1 buah dari Tomat (potong dadu kecil).
3. Anda perlu secukupnya dari Daun Kemangi.
4. Anda perlu 10 buah dari cabe rawit.
5. Ini 2 batang dari serai.
6. Anda perlu Seruas dari Lengkuas.
7. Ini secukupnya dari Kecap Manis.
8. Anda perlu Secukupnya dari Garam.
9. Ini Secukupnya dari Kaldu Jarum/Mecin.
10. Ini dari Bahan halus :.
11. Persiapkan dari Cabe kering.
12. Ini dari Bawang merah.
13. Ini dari Bawang putih.

Ayam Suwir Rica Rica langkah demi langkah

1. Rebus ayam hingga matang, lalu suwir kecil2.
2. Panaskan kompor, tambahkan minyak tumis bumbu halus hingga wangi dan masukkan tomat hingga mendidih.
3. Lalu masukkan serai, lengkuas tumis dan masukkan ayam yg telah di suwir, tumis hingga tercampur rata dan masukkan bumbu perasa sesuai selera..
4. Jika sudah pas dan sudah matang baru masukkan daun kemangi agar lebih wangi, campur hingga rata lalu siap di sajikan..