Cara Membuat Lezat Rica Rica Ayam ala Jawa

Rica Rica Ayam ala Jawa.

Anda bisa masak Rica Rica Ayam ala Jawa menggunakan 22 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Rica Rica Ayam ala Jawa

1. Ini 500 gr dari daging ayam.
2. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis ambil airnya.
3. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
4. Persiapkan 1 sdt dari garam.
5. Ini 1 sdt dari gula pasir.
6. Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
7. Ini 3 sdm dari gula merah.
8. Anda perlu dari Bumbu haluskan:.
9. Anda perlu 7 butir dari bawang merah.
10. Ini 5 siung dari bawang putih.
11. Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit bakar.
12. Persiapkan 5 butir dari kemiri sangrai.
13. Ini 1 ruas jari dari jahe.
14. Ini 8 buah dari cabe merah (aku skip).
15. Persiapkan 8 buah dari cabe rawit (aku skip).
16. Anda perlu dari Bumbu aromatik:.
17. Anda perlu 1 ruas jari dari Laos geprek.
18. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
19. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk,buang tulang daunnya.
20. Anda perlu 500 ml dari air.
21. Anda perlu 3 sdm dari minyak goreng.
22. Persiapkan Secukupnya dari bawang merah goreng.

Rica Rica Ayam ala Jawa instruksi

1. Siapkan bahan.
2. Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis dan garam,bilas dan potong sesuai selera.
3. Haluskan bumbu dan siapkan bumbu aromatik.
4. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga harum tambahkan juga bumbu aromatik aduk rata masak hingga bumbu tanak baru masukkan potongan daging ayam,aduk dan masak hingga berubah warna.
5. Bumbui dengan gula merah,kecap manis lada bubuk,garam dan gula pasir, tambahkan air aduk hingga semua tercampur rata.
6. Aduk dan masak hingga daging ayam matang bumbu meresap dan kuah menyusut,koreksi rasa juga yaa👌.
7. Angkat dan sajikan...
8. Love it👌.