Rica2 balungan (tulang ayam). Rica rica tulang ayam, rasa yang nimat dengan aroma kuat dari bumbu komplit cobain deh, simak videony. Tulang ayam rica-rica. balungan Ayam, Minyak untuk menumis, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica bubuk, cabe merah besar, cabai rawit merah. Ada tulang ayam (bhs jawa : balungan) di freezer biasanya ini sy bikin utk kaldu bikin sup atau baso ayam tp ternyata paksu reQ minta dibikin.
Jika sudah mendidih, tiriskan balungan ayam tadi dan bilas dengan air agar tidak terlalu amis.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Anda bisa masak Rica2 balungan (tulang ayam) menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Rica2 balungan (tulang ayam)
- Ini 1 kg dari tulang ayam.
- Persiapkan 5 butir dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Ini 7 biji dari lombok setan.
- Persiapkan 10 biji dari cabe merah.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang dari serai, geprek.
- Ini 1 ruas dari jahe, geprek.
- Ini secukupnya dari gula merah.
- Anda perlu secukupnya dari kecap.
- Ini secukupnya dari garam.
- Ini secukupnya dari penyedap rasa.
- Persiapkan secukupnya dari air.
- Anda perlu secukupnya dari merica bubuk.
- Persiapkan dari minyak goreng.
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Cara Membuat Cara membuat: Pertama potong kecil-kecil daging bebek, buang tulang daun jeruk, dan memarkan batang serai. Sajiansedap.com - Resep membuat Ayam Rica-Rica ini pasti sukses membuat lidah ketagihan. Ayam Rica-rica menjadi satu di antara menu lezat khas Manado yang diminati dari banyak kalangan dan cukup dikenal di berbagai daerah.
Rica2 balungan (tulang ayam) instruksi
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan kunyit..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, jahe, serai & daun jeruk, tumis hingga layu..
- Masukkan tulang ayam, beri air secukupnya. Bumbui, biarkan mendidih dulu baru koreksi rasa..
- Masak hingga air menyusut & bumbu meresap..
- Rica2 balungan siap "dikrikiti" 😜😜.. Buat lauk makan nasi enakk juga lhoo 😍😍.
Bumbunya meresap hingga daging bikin tiap gigitan jadi berarti, Ayam Rica-rica khas Manado ini jadi menu yang sayang kalau dilewatkan moms. Resep ayam tulang lunak merupakan pengembangan dari resep ayam goreng. Dengan bantuan panci presto maka anda akan lebih mudah membuat Ayam goreng kremes tulang lumak menjadi resep masakan ayam paling banyak di cari saat ini. Selain rasanya yang lezat juga tulang ayam yang. Kampung Resto juga menawarkan menu rica-rica yang bisa menghangatkan badan.
